しっしーのブログ一覧

自分の手違いにより、先日ようやくネットが開通しました。

これからまたみんカラを復活しますのでよろしくお願いします。

ずいぶん前の訪店です。

池袋東口の『新がんこラーメン　総本家』

「しょうゆラーメン」（今年１３２杯目）

具はシンプルで海苔、チャーシュー、ネギのみですがチャーシュー、メンマの

レベルは高いです。

麺も中太麺で自分好みの味でした。

スープはまさにしょっぱ旨い。しょっぱい感じがするのですが、

カドがないといった感じです。

退店する時に店主に『毎度！』と威勢よく声をかけられましたが、初めてのお店でした．

でもまた食べに行きたいお店でした。