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2008年04月02日
今日の訪店
大山にある『麺屋いっこく』にいきました。 ラーナビ限定の『焼きあえそば』800円。
かた茹でした太麺を焼き 野菜と炒めたものです。
やきそばのようなソースの味付けではなく、醤油だれとカキ油で味付けされています。
具はキャベツ モヤシ ネギ 豚肉 鰹節 紅生姜です。
味の変化を楽しむ事ができるゆず胡椒マヨネーズ
七味が別添えで出されます。
麺が焦げているところがありおいしいです。感覚としては焼きそばです。
サービスでついているスープは美味しかったです。
やはりラーメンは普通がいいですね。
Posted at 2008/04/02 18:28:35 |
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