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今日は北川辺町の「熊本ラーメン　みち丸」へ。

自宅の1階の一部を店舗として使用しています。トイレはもちろん自宅と共用です。

ご主人は女性で熊本出身らしいです。カウンター４席、4名テーブル1卓とかなり

狭いです。

メニューはラーメン（豚骨）とチャーシュー麺（豚骨）しかありません。

『ラーメン　大盛り』700円を注文。

スープは白濁した豚骨で、濃厚ですが臭みは全くなくあっさりしています。

マー油はかかっていませんが、スープにニンニクが入っており美味しい。

麺は熊本直送の麺を使用しており、中太麺でもちもちしており美味しいです。

具は万能ネギ、キクラゲ、チャーシュー3枚、味玉半分です。

チャーシューは柔らかく味付けは濃い目、味玉は完熟ですが白身の色が変わるほど

味が染みており美味しいです。

常連客ばかりで店内は満席でした。女性店主（おばちゃん）の接客もよく

帰り際には「お気をつけて行ってらっしゃい」と声をかけていただきました。

こういうのもいいですね！！

品達のな○つっ亭より全然うまいです！！

昨日は風邪を悪化し、酒が飲めませんでした。

今日はなんとか復活し近所のスーパーで購入した

アサヒの「贅沢日和」を飲みました。

発砲酒なのですが、５００缶でたしか200円くらいです。

通常の発砲酒よりは高いですがなかなか美味いです。

でもやっぱり焼酎が落ち着きます・・・・

宮原より、高崎線、京浜東北、武蔵野線を乗り継いで東川口の「むさし坊」へ。

冬季限定のみそラーメンが気になって訪店。

「みそラーメン」８８０円を注文。

提供時間は１５分くらいでした。

丼もアツアツで提供されます。

スープは濃い目薄め、麺も固さを調整できます。

スープは見た目濃い目にみえますが、実際はあっさりしています。

表面には鮭の香油と鮭節が乗っています。

具は炙りチャーシューと焼きネギ（提供直前に七輪で炙っています　しかしネギは完全にこげていますが・・・）

炒めたモヤシと鶏の挽肉、小松菜が入っていてかなりのボリュームです。

麺は中太のストレート麺でコシもあり美味しいです。

880円とちょっと高めの値段ですが十分価値のある一杯でした。

店員の接客もよくお気に入りお店です。

しかし電車で1時間は遠いな・・・

駐車場の前が工事していた為、しょうがなく電車で訪店。

宮原の「麺屋　六文銭」へ。

13時30分の入店で満席。流石です。

「あつもり」650円を注文。

店内は活気があって雰囲気はよいです。

１０分くらいで提供されました。

つけ汁は他の大勝軒に比べるとかなり濃厚です。具はバラチャーシュー2枚、

メンマ、のり、九条ネギが入っています。

麺は中太のストレートで若干柔らかめに茹でられていますが美味しいです。

麺の量はちょっと少なめで２５０ｇぐらいしかありません。

やっぱり東池袋系なのでスープは甘みが強いですが、辛さ、酸味は抑えられています。

濃厚に甘いです。

駐車場の前が工事していた為、しょうがなく電車で訪店。

宮原の「麺屋　六文銭」へ。

13時30分の入店で満席。流石です。

「あつもり」650円を注文。

店内は活気があって雰囲気はよいです。

１０分くらいで提供されました。

つけ汁は他の大勝軒に比べるとかなり濃厚です。具はバラチャーシュー2枚、

メンマ、のり、九条ネギが入っています。

麺は中太のストレートで若干柔らかめに茹でられていますが美味しいです。

麺の量はちょっと少なめで２５０ｇぐらいしかありません。

やっぱり東池袋系なのでスープは甘みが強いですが、辛さ、酸味は抑えられています。

濃厚に甘いです。