
今日は川越の工業団地内にある「ラーメン ひかり」へ。
最近食べにいっても駐車場が満車で諦める事が多かったので
開店狙いで行きましたが、すでに並んでおり自分と後1人で満席になりました。
『野菜つけ麺(大盛り)』800円(今年63杯目)
開店と同時に満席になり、ここは野菜つけ麺が人気でほとんどのお客さんが注文
します。麺は極太麺のため茹で時間がかかります。なので待ち時間はながいのですが漫画やフライデーなどの雑誌が充実しているので待つのも苦ではありません。
麺はうどんのような極太平打ち麺、こしもあり
ツルツルして美味しいです。
大盛りなので600gはあると思います。
つけ汁はキャベツ、もやし、メンマ、キクラゲがくたくたに煮た物にぶつ切りにした柔らかいチャーシューが底に沈んでいます。
旨いですね!!しかしボリュームが凄すぎるので味わうというより、放り込むとい
う感じです。スープ割りがおいしいのですがお腹一杯になり麺だけ完食しました。
ここのお店は工業団地内にあり、ナビで検索しても詳しくお店が表示されません。
ようやく迷わないで行ける様になりました。
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Posted at 2007/04/09 18:53:13 | |
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2007ラーメン | 日記