長かった１０時間。(*^_^*)

みなさん、こんばんは。(*^_^*)

いやぁ～長かった。目の前のワインが飲めないこの時間。
”おあずけ”と言われたワンちゃンの気分だった。

やっと”おあずけ”解除です。


予想に反した透明感。
私的には開栓直後に感じるケミカル臭が消える30分後ぐらいからが好みかも。
しかし酔う。マワル。
ピノ続きだったのでつぶれそう。
予想外だったのは意外とチーズと合わないか？
歯茎に残るタンニンの具合と感じる酸をあわせるともしかしたら
もう少し枯れたほうがよりよくなるような。