ご機嫌は？^_^;

みなさん、こんばんは。(*^_^*)

今日も美味しく呑んでます。
美味しく呑むには事前の準備が　　ネ。(*^^)v

こちらは山形というより全国区の温泉ホテルで
オープンしたお店です。



お店一押しのプリンとこ～んなものをいただいてみました。
いい卵を使っているのかたまごの味が全面に感じられます。
（オヤジにはちょっとしつこい感じが。あくまでもオヤジには。）
素材の良さは感じられます。
できたての良さも感じられます。



でもねぇ。
みなさん、聞いてください。
テーブルの脚。（あえて写メはのせません。）
ガタをなくすために挟んであるものがおしぼり？段ボール？
ダメでしょう。
高級ホテルでしょう。
おもてなしを売りにしてるホテルでしょう。
お値段もその設定でしょう。
恥ずかしいと思はないのかしら。
ふさわしくないと感じるスタッフはいないのかしら。

それにサービスもお粗末。
明らかに各テーブルのオーダーを把握していません。
うちのスフレケーキも他のテーブルに持って行って間違いを指摘され
いったん確認しに戻ってから何事もなかったように
一度他のテーブルに置いたものを平気で持ってくる無神経さ。

コーヒーも運んでくる最中に皿にこぼす始末。
素知らぬふりをして拭きに戻っても客はちゃんと見てますから。

ところでこちらのワイン。



ワインはあんまり、という方もお試しください。
赤ですが冷やして美味しくいただけます。
国産ワインでしか味わえないフレッシュで優しい味に
仕上がっていると思います。
（好きなワイナリーなので多少ひいきもあります。）



ただ濃い味料理（赤＝肉のような）、チーズとはあまり合わせないほうが
いいと思います。
ワインが負けますので。
サンドイッチなんかと一緒に呑むと
ＨＡＰＰＹ！