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イイね!
2014年11月18日

秘境でもなんでもありません。(*^_^*)

秘境でもなんでもありません。(*^_^*) みなさん、こんにちは。(*^_^*)

何度も聞いた
お得意様のリクエストです。


「山形のお蕎麦が食べたい。
街中のお蕎麦屋さんじゃなく秘境の蕎麦屋さんに行ってみたい。」

なるほど、
どこで聞いてきたのかは知りませんが
ン~ん、正直言ってこんな寒い時に大変ご面倒なリクエストで。

大体、いくら東北の田舎だからと行って今時秘境なんてありません。
ましてホントの秘境に蕎麦屋とかコンビニとかあるわけありません。

なぁ~んて言えないし、さてどうしたものかと思っていたら

あらら、

山形の蕎麦屋さんのガイドブックをご持参。(*^^)v

しかもポストイットが貼ってあるし。(^_^)

全然秘境じゃありませんがそこでいいのなら

Go! Go! Go!

ちょっぴり日差しがあるしいいドライブで~す。







ということで舗装道路を通ってこちらのお店に無事到着。



山の中の民家蕎麦屋さんです。
山形市民には秘境でもなんでもありませんが
大都会から来るとそう感じるんでしょうか。


お品書きを見ながら
”あったかいなめこ蕎麦”とか
訳の分からないことを言い始めたので

無視! 完全無視! 聞く耳持たず!

男は

 大盛り2枚!



黙って啜る!

以上。



いかがだったでしょうか。
山形の秘境蕎麦は。

是非、またお出でください。

次にいらっしゃった時も

”板” か ”もり”

喜んでお供させていただきます。





ところでみなさん、私の好みを聞いてください。
こちらのように太さのそろっていない”蕎麦”
実はワタクシ的にはちょっと ん~~~ です。

そこがいいんだ、ということらしいですが
太さが違えば茹で時間が違うはずでしょ。

太さの違うパスタだったら絶対NGだと思うんですが・・・
不思議なものです。
(*^_^*)


帰りにDに立ち寄りましたが
αのカタログ、もらえませんでした。(>_<)




ブログ一覧 | lunch | グルメ/料理
Posted at 2014/11/18 14:56:23

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この記事へのコメント

2014年11月18日 16:00
mariさん こんにちは。

私も同感いたします(^-^)/
茹で時間もそうですが、〆具合も違ってくると私は思いますよ🎵
コメントへの返答
2014年11月18日 16:37
ときたまごさん、こんにちは。(*^_^*)

ときたまごさんの地元にも秘境蕎麦???
ありますか?

山形は只今、新そば祭り 絶好調です。
この後”寒ざらし蕎麦”
次に”天保そば”
と続きます。

貧乏な県なので荒れ地に強い蕎麦しか食べられなかったのかなぁ。

なんにせよ
冷たい蕎麦に麦焼酎、たまりませんなぁ。
\(^o^)/
2014年11月18日 18:05
こんばんわー。

秘境は流石にないと思います(^-^;
福井の蕎麦は越前蕎麦と呼ばれていますね。
基本大根おろしをかけて食べる『おろしそば』がポピュラーです。

冷たいお蕎麦最高ですよね。冬でも冷たいおろし蕎麦食べてますよ🎵女性陣にはNGみたいですけど…(^-^;
コメントへの返答
2014年11月18日 18:32
ときたまごさん、こんばんは。(*^_^*)

北村山郡大石田町の七兵衛そばサンでは大根のおろし汁 + タレでズルズルといただきます。
何故か皿いっぱいの木耳が付いてきます。

秘境でもなんでもありませんがここも
”大根のおろし汁で食べる秘境蕎麦”と紹介されたりしてます。^_^; ^_^;

なんだか明日のお昼もお蕎麦が食べたくなってきちゃったりして。^_^;

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