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2/19水戸に用事があったので奥様とお出かけ。


ランチは台湾朋と行こうと思っていたのですが、残念ながら急なお休みになっていた水戸の『麺屋 雷 鶏’s』さんへ


こちらは僕たちが水戸地区で一番好きなラーメン屋さんです＾＾





鶏をじっくり煮込んで作る濃厚なポタージュのようなスープが特徴です。


注文したのは鶏つけ麺




奥様は塩




僕はしょうゆ


つけ麺の麺は北海道産の小麦を使用しているそうで、全粒粉っぽい少し色の付いたもちもちの太麺です。


スープは鶏ポタージュに魚系も入っていて超濃厚です！


具は豚と鶏のチャーシューと太くて食べ応えのあるメンマ。


今日も最高でした！


台湾朋も連れてきたかったけど、どうやらその頃店主さんは風邪でダウンされていたそうです。


残念！


でも今日も美味しかった！


ごちそうさまでした＾＾


『麺屋 雷 鶏’s』
場所：茨城県水戸市河和田２丁目２４−１２

翌日は千葉の僕の実家にみんなで戻ります。


途中、「那珂湊おさかな市場」で夕食のお買い物。





その後千葉に戻る前に最後の観光として、以前奥様と行った「なめがたファーマーズビレッジ」へ





「なめがたファーマーズビレッジ」はこの日は激混みで、駐車場に車を停めるスペースが無く空きが出るのを待ってようやく駐車。僕たちが帰る頃には渋滞まで発生していました（汗






この日のランチは千葉まで戻り、市原市の高滝湖にある「PIZZERIA BOSSO」、こちらも以前奥様と来たお店で地元の食材にこだわったピザを出してくれるお店なのでこちらを選びました。




「いちじくのスムージー」


この手の物が好きではない僕の父が「うまい！」とうなった地元産いちじくの濃厚なスムージーです＾＾




「大多喜産天然イノシシのソーセージと八街落花生のピッツァ」

イノシシの肉って臭みが無くボリュームのあるピザでした




「大多喜産バジルのジェノベーゼピッツァ」


前回食べて美味しかったのでぜひみんなで食べたかった＾＾




「お芋のドルチェピザ」


以前から食べてみたかった＾＾この日は人数が多かったから注文できました！
ジェラートが乗っていて生地も香ばしくて美味しかった♪


でもみんな茨城2日間でいっぱい食べておなかがいっぱいだったらしく少しずつ食べて終了（汗


残りは僕がいただきました＾＾


『PIZZERIA BOSSO 市原店』
場所：千葉県市原市不入75-1 市原湖畔美術館内






夕ご飯は実家で手巻き寿司パーティー♪





那珂湊で買ったお魚を母がさばいてくれました。




イカと鯵。新鮮でおいしかった＾＾




市場のおじさん一押しのマグロ！良い感じにあぶらが乗ってこれも美味しかった＾＾




目光からあげ。これみんな好き！


旅行で外で食事するのも良いけど、やっぱり家でゆっくりするのもいいよね＾＾


ところで、今回の茨城旅行でラーメンを除いて一番美味しかったのはなに？って台湾朋に聞くと、


しばらく考えこみ、みんな美味しかったけど。。。


大子の「弥満喜」の『奥久慈しゃもすき鍋のおじや』だって！





確かにあれ想像以上に美味しかった！


おじやなのに米が一粒一粒立っていて、ほどよく噛み応えがあって甘くて美味しかった！


今度は台湾の家族みんなで茨城に来てみんなで一緒に食べようね＾＾




翌日は帰国の日です。


18時のフライトなので夕方まで時間があるので、両親と朋は近所のスーパーに買い物。


ランチは市原市内で台湾朋の大好きな「麺屋 こはく」さんへ







こちらはしおらーめんが特に美味しいお店で、台湾朋と父は「しおらーめん」




澄んだスープであっさりなんだけど、深い味わいのしおらーめんです。


母はなんでもいいって言うので、期間限定メニューの「梅しおつけめん」





僕は「とんこつらーめん」





ごま餃子とにんにく無しの餃子





「こはく」さんは自家製麺で中太のもちもちの麺が最高です！


最後のランチ、楽しんでもらえたようです＾＾


『麺屋 こはく』
場所：千葉県市原市北国分寺1-8-1




ランチもおわり、そのまま成田空港へ


やっぱりお別れは寂しいですね。


6月に台湾家族の子供達(僕の台湾甥っ子)がそれぞれ中学校と小学校の卒業式があるので、僕の両親は観に行くそうです。


僕も行きたいけど、我慢（汗


またその時はいろいろよろしくねって言ってお別れしました。


次はみんなでおいで～＾＾


再見！！

翌日はお天気に恵まれ朝から暖かくなりました。


でも、暖かくなると今日の予定からするとちょっと困るな。。。


理由は後ほど。


この日の朝食はひたちなか市で美味しいコーヒーが飲める「カピアンコーヒー」でモーニング♪




モーニングセット




美味しいブレンドコーヒー






うさちゃんとくまさんのカフェラテ


前日の移動の疲れもあると思うのでここでゆっくりコーヒーを楽しみました＾＾


コーヒーも美味しいけどこちらお店の雰囲気が良くて来るといつもゆっくりさせてもらってます♪


ゆっくりくつろいでいるとコーヒーの香ばしい香りがしてきました。






コーヒーの焙煎がはじまりました。


へえこうやって焙煎するんだ！


みんなでしばらく見学。香りがすごくいい＾＾


『カピアンコーヒー 本店』
場所： ひたちなか市津田1949-11






その後、水戸の弘道館へ




台湾朋は小学校の先生なので熱心に中の様子を見ていました。


梅は前回来た時からほぼ変わらず。。。


あと１．２週間後だったら良い感じに咲いていたかもしれないですね＾＾






ランチのお店は13時に予約したので時間があるので「道の駅 常陸大宮」で時間調整。


みんなで久慈川の川原で石を投げ遊び＾＾




その後、肩が痛い（汗






ランチは、以前バ○ナマンの某番組で紹介されていた「弥満喜」さんへ




13時というのに大勢の人が並んでいます（汗


我々は予約して有ったのですんなり入店。


奥久慈しゃもの「しゃもすき鍋」コースをいただきました。








アクシデント！前菜と茶碗蒸しでおなかいっぱいになる僕の奥様（汗



これが奥久慈しゃもです！


胸、モモ、ささみ、ハツ、レバーなど盛りだくさん！


色も濃厚で刺身で食べたい！！




卵ももちろん奥久慈しゃもの卵です。


お鍋ににんにく入りバターをしいてはじめはお店の方が焼いてくれます。




作り方を教えてくれてその後は自分たちで。





奥久慈しゃもは固すぎず歯ごたえがしっかりしていて味も濃厚。


びっくりするほど美味しいです！


台湾朋は相変わらず旦那にラインで自慢していました＾＾


〆はもちろん大子米を使ったおじや♪




大子米最高！！


お米に鍋のスープが絡んで良い味になるけど煮込んでもやわらかくならず米の味もしっかりしてるから最高に美味しかった！


満足でした＾＾


『弥満喜』
場所：茨城県久慈郡大子町大子741-1


食べ終わって14時ごろ店を出ましたが、まだ行列が！






その後、先日奥様と行った「daigo cafe」でコーヒータイム









『daigo cafe』
場所：茨城県久慈郡大子町大子688






少しおなかを休めてからいざ観光へ


この季節、大子と言えば「袋田の滝の氷瀑」





残念ながら6割ぐらいの凍結かな？


でもなかなか観ることのできない「氷瀑」を見ることができて満足でした＾＾






その後写真は無いけど、以前言った「五浦観光ホテル」の温泉に立ち寄り、ひたちなか市で夕食。






『寿司居酒屋 喜八』さん







あんきもー♪




地魚の盛り合わせ




目光から揚げ




厚切り牛タン焼き




お寿司


お昼がいっぱいだったので夕食は軽くって思ったけど結構頼んじゃった＾＾


やっぱり地魚食べて欲しかったからこちらを選びました。


お手ごろなお値段で美味しいもの食べれるのでおすすめです♪


『寿司居酒屋 喜八』
場所：茨城県ひたちなか市馬渡2976-3






茨城の日程はこの日で終わり。


翌日は千葉の実家に行きます。

家族ぐるみでお付き合いしている台湾朋(友人)が来日していて、2/2から5日までうちの実家に遊びに来るとの事だったので、ならば両親共々こっちに遊びに来ればって事で2泊3日で来茨城の旅を行いました。


この日は前日の夜から雪になってしまい東京からの交通機関に影響が出ないか心配でしたが、問題なく待ち合わせの水戸まで到着できました。


到着が15時だったので観光する時間もあまりなかったので、笠間にある「笠間工芸の丘」を見学。




にゃん




わんわん




かわいい＾＾





台湾には「鶯歌」という焼き物の街があるので、いわゆる「茨城の鶯歌」だよって言ったら納得してくれました。


写真には撮れなかったけど陶器のひな人形コーナーがあり、それに興味津々だった台湾朋に母がそのひな人形をプレゼントしていました＾＾


『笠間工芸の丘』
場所：茨城県笠間市笠間2388-1






ここから割りと近くにみんカラさんで紹介されていて気になった「豆腐茶屋 佐白山のとうふ屋」へ、豆腐ソフトを食べに、







豆腐の濃厚な甘みがあって美味しかったけど、真冬にソフトクリームは寒すぎると怒られました（汗


『豆腐茶屋 佐白山のとうふ屋』
場所：茨城県笠間市笠間2810






夕食はラーメン大好きな台湾朋の為に、僕と奥様が茨城で一番好きなラーメン屋さんに連れて行こうと、水戸にある某ラーメン屋さんに行く予定を立てました。


が！


この日お店のTwitterで確認すると急遽お休み！！


残念すぎる（涙


ならば台湾朋の好きな魚系濃厚ラーメン(つけ麺)が食べられる店をすぐ調べ、僕らが行って満足したひたちなか市の「二代目むじゃき」へ





並ぶのの覚悟でしたが15分程度待ってすぐにテーブル席が空き入店。




父はあっさり派なので煮干そば(醤油)　これも美味しい！




母は台湾まぜそば　しかし台湾に無いのになぜ「台湾」が付くのか？でもこれも美味しかった＾＾




台湾朋と奥様はつけ麺　朋大満足のようです＾＾




そして僕は濃厚鶏白湯魚系らーめんのむじゃきそば　つけ麺と似ていて濃厚なスープで美味しい＾＾


結果、みんな満足してくれました！


台湾朋は、うちと一家と仲良くしている家族の奥様で1月末から家族と群馬県にスキーに来ていて、旦那(僕の台湾兄貴)と子供達(僕の台湾甥っ子)は先に帰って奥さん(僕の台湾の妹)だけ残って羽を伸ばしていた感じです。


今回のむじゃきのラーメン(つけ麺)は満足してくれたようで写真を撮って自慢げに旦那にラインで送りつけていました（汗


『二代目むじゃき』
場所：茨城県ひたちなか市田彦１３９３−１

先日、奥様と「秘密のケ○ミンSHOW」を観ていたら、茨城県のラーメンを紹介していました。


水戸地区は「スタミナラーメン」、日立の方の「豆腐味噌ラーメン」、筑西の方の「下館ラーメン」。


まず僕の奥様は茨城県の南の方の方ですが全部知らない💦


翌日、職場に日立方面の人がいるので「豆腐味噌ラーメン」について聞いてみたら、そんなの知らない💦


筑西の「下館ラーメン」も誰も知らない💦


番組では茨城県出身のタレントさんが「誰でも知っている」的に話していましたが、いったい茨城県、どうなっているのか。。。


とりあえず「スタミナラーメン」は僕もこちらに来てから食べているので奥様に話せるのですが、うちの奥様はラーメンがイマイチ好きではなく、濃いめの味付けの「スタミナラーメン」はきっとあまり好きではないと思うのですすめなかったのですが、どうやら試してみたいとのこと。


ならとりあえず近場でたまに買い物で行く「スーパー サンユー ひたちなか店」の中にある「我流食堂」で軽く食べようって事で買い物ついでに行ってみました。


こちらはフードコートのような店舗で、「スタミナラーメン」以外にもそばやうどん、たこ焼きなどもあるのでとりあえず「スタミナラーメン」が気に入らなく食べられないとまずいので「スタミナラーメン」と「たこ焼き」にしました。


11時開店で11時10分ぐらいに到着したのですが、すでにぼちぼちお客様が入っています。


券売機で食券購入後もお客様はぞくぞくやってきてほぼ満席💦やはりテレビのちからなのか??


この混雑で20分ぐらいたってようやく出来上がり。




これがウワサのスタミナラーメン!




たこ焼き


まずは奥様に「スタミナラーメン」を食べてもらいましたが、「あれ？」なかなか僕の方に回って来ないぞ💦


催促してやっと僕の方に。


結婚前はたまに食べてましたが、やっぱりこれ「ラーメン」じゃないよ！


あんかけ麺？


甘辛のあんかけに、野菜がたっぷり!キャベツ、にんじん、かぼちゃなど、それとレバー♪


「ラーメン」と言う食べ物と呼んで良いのか首をかしげますが。。。好き♡


残り少なくなってきた所で再度奥様にチェンジ。


一応聞いてみました。


僕「どう？やっぱりそんなに好きじゃないでしょ？」


奥「ううん。そんな事ないよ。これいいかも」


あれ?予想がはずれた💦


ってなわけで「スタミナラーメン」と「たこ焼き」完食！


その後夕食の買い物をして帰りの車の中で、


奥「スタミナラーメン嫌いじゃないよ。なんで今まで教えてくれなかったの?」


へー。まだ奥様の好みがよくわかってない僕でした。。。


『我流食堂 シーサイド店』
場所：茨城県ひたちなか市新光町30-3
　　 （サンユー生鮮市場内）






その翌日奥様が仕事から帰ってくると、職場の方の好きな「スタミナラーメン」のお店が2周年記念で390円で食べられる日があるとの事。


じゃあ行っちゃおうかって事で2月12日に行っちゃいました。


那珂市にある『スタミナラーメン 多幸』さん





この日は絶対に混雑すると予想して11時の開店10分前に到着しましたがそれでも車が何台か停まっていました。


5分前にそろそろ並ぼうって事で並び始め、4番目ぐらいで並べました。


でも車が次々に入ってきて人もかなり並び始めました💦




並んでいる脇の自販機に、いい言葉が書いてあったので思わず撮っちゃいました♪


そして数分前に開店!


やはり行列しているので店員さんが相席になってしまうのでご了承くださいと言っています。


うちはふたりなのでカウンター席。


注文はもう決まっています。


「スタミナ冷やし」


そして今日は390円の日。





なんか嬉しいなー


基本「スタミナラーメン」のお店ですが





もちろん他にもメニューはあります。





そんな写真を撮りながら待っているとすぐに到着!




「スタミナラーメン」です(^_-)




茹でたて太麺を冷水でシメて、熱々の甘辛の野菜たっぷりあんかけが乗っています。


今日はこれで390円ってお得✨


奥様は少食なので全部食べ切れないので残りは僕が食べて完食！


帰りの会計時に110円トッピング券をいただきましたが、それ以上に忙しい中店長さんと思われる方がレジの方まで出てきてくれて素敵な笑顔で見送りをしてくれたのが嬉しかった(^o^)


そんな気持ちの良いお店は僕はファンになっちゃいます♪


また来まーす♪


『スタミナラーメン 多幸』
場所：茨城県那珂市中台700-3






そして帰りに衝撃的な事を奥様から聞くのですが。。。


奥「わたしラーメン苦手なんだけどつけ麺は好きなの」


それは知ってる。


奥「理由は猫舌で熱いからラーメンって苦手。でもつけ麺は麺が冷たいから食べられるの。スタミナ冷やしラーメンはいい感じに冷めてるから食べられるんだよね」


なんだ💦


そんな理由だったんだ💦💦💦