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2014年04月29日

牛骨ラーメン食す…

皆さん、
とんこつラーメンならぬ、
牛骨ラーメン
って、知ってますか(^o^)

牛骨ラーメンは、全国的にも珍しい牛の骨からスープをとるしょうゆ味のラーメンです。

鳥取県（特に中部）では、この珍しいラーメンを日頃食べていることに気付いておらず、さらにラーメン屋はこれが当たり前だと思いこんでいるそうな…。

ほんまかいな(^^;)（関西弁）

このように、県内には牛骨ラーメンのお店がひしめき合っています。

ということで、私も食してみました(^o^)

お店はコチラ「香味徳」
昭和２７年頃から続く牛骨ラーメンの老舗。

食した感想は……うまい。
香ばしい牛骨スープは、薄口醤油味で、スキッとした味わいが絶妙。
臭みもなく、中太ちぢれ麺とよく絡まり、あっという間に食してしまった(^o^)

また行こうと思わせる一品でした。。。

「香味徳」は最近、関東にも進出したそうなので、関東でも味わえます。
http://香味徳.com/

最後に、車ネタ…。

新型IS TOM'S Version

発売は、６月頃だそうです…。

トムスらしいフロントは好みが分かれそうですが、
「Ｆ」を彷彿させるリアは人気が出そうです(^o^)

関連情報URL : http://gyukotsu.net/index.html

Posted at 2014/04/29 18:02:47 | コメント(13) | トラックバック(0) | 日記

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