今日の晩御飯

最近はアパートの１Fにあるレストランで食べることが多いです
今日食べたのは１番のお気に入り「パシユ」です
メヌー（タイ語）の『クィッティオ炒め醤油味』７０バーツ

【クィッティオ】とは米から作った麺で、パシユに使う麺はきしめんに似てます
それを野菜や肉・魚介類と一緒に炒めた物です
これは、日本人には絶対合うと思います♪

タイでは右手にスプーン、左手にフォークをもって、スプーンにのせて食べます
ヌードルでもフォークで丸めてスプーンにのせて食べますｗ

タイ料理に付き物の調味料４点セットは
・ナンプラー（魚醤油）
・粉とうがらし（とうがらしのみじん切り）
・酢（輪切りのとうがらしが入っています）
・砂糖
これらを加えて、自分の好みの味に仕立てます
私は粉とうがらしと酢を少しだけ入れます

実はこのレストラン、日本人用アパート１Ｆにあって、日本食のビッフェもあります
日本食はタイ人も大好きで、「たまには外食ね♪」と言ってタイ人がよく訪れます

そこで一人、大汗かいてレッドカレーを食べている日本人は、どんなふうに見られているのだろうか？（笑）