焼津・麺屋才蔵 鶏味玉しおラーメン^ ^

今日は嫁さんが職場の歓送迎会ということで、たまにはと送迎作業をこなしてから、ちょっと足を伸ばして焼津の名店と言われる麺屋才蔵さんへ。

半年前に訪ねた時は臨時休業だったのでリベンジです(^_^;)

カウンター席7席、奥にテーブル席4席と小粒なお店でラーメン屋らしくないモダンな内装。

券売機でもおススメだった鶏味玉しおを頼み待つこと10分。

透き通ったスープをまず一口しましたが、びっくりするぐらい優しい味です^ ^
香り油が結構入っていますが全然くどくありません。
中細のストレート麺がスルスル入っていきます。
味玉も至高な出来具合でなぜ今まで行かなかったのかと反省(^_^;)

数ある名店の中で、しおの優しさ部門No.1ではないでしょうか？
どなたか是非試してみてくださいませ。