ふうた@静岡のブログ一覧

以前からことあるごとに突撃しようとしていた名店ですが、住宅街にあるお店でいつも駐車場が厳しく見送っていたのですが、今回は弐号機で出動しようやくお目にかかることができました。

すでに時刻は1320。この時間ならまぁ大丈夫だろうと思って並んでみましたが、結局入店まで40分かかりました^^;





イチ押しは味噌ということなので、迷わず味噌１択でしたが、その迫力には驚きました。
味噌をスープに溶いていただくタイプです
が、昆布基調のあっさりめのスープに赤味噌を自分の好みで調整して溶きます^ ^


チャーシューも分厚いのに箸でスッと切れる優れもの。細麺なのが好き嫌いが分かれるかもしれませんが、噂どおりの味でした。
自分的には味噌は三島のひばりさんか清水町の雪ん子さんなのですが、ここでもかなり美味いと思います。