yasu兵衛さんのブログ一覧

　自称Ｂ級料理研究家のグッチのレシピどおりに作ってみました。
　え～、不覚にもですね・・・
　ウマイと思ってしまいました（苦笑
　ただ、砂糖とごま油を結構使うので、カロリーは高めだと思います。
　まあヤツのレシピは基本的に、カロリーとコレステロールが溜まりそうな物ばかりなんですがね。
　でもうまかった・・・
　それがくやしい(笑
　
　簡単なので自分で作って各自判断してください。

これぞ！ 豚肉のしょうが焼き 　エネルギー：560kcal調理時間：10分

（2人分）
・豚バラ肉（焼き肉用）200g
【たれ】
　・しょうが（中）1かけ（50g）
　・砂糖・みりん・ごま油各大さじ1
　・だしじょうゆ（市販）・酒各カップ1/4
・レタス2枚
・パセリ（みじん切り）1枝分
・ゆで卵2コ
●塩・こしょう・サラダ油

1.豚肉は長ければ食べやすい長さに切り、塩、こしょうをふり、手で軽くたたいてなじませる。
2.しょうがは皮つきのまますりおろし、たれの調味料と混ぜておく。
3.レタスはせん切りにし、パセリのみじん切りと混ぜて器の真ん中をあけて周囲に盛る。ゆで卵は輪切りにし、レタスの上に並べる。
4.フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、豚肉を並べて両面をこんがりと焼き、フライパンの中の脂を捨てる。
5.たれを回し入れ、フライパンを軽く揺すって味をなじませる。火を止めて、豚肉を3の器の真ん中に盛り、焼き汁をかける。

　皮下脂肪が落ちてくれません。
　体脂肪はどうにかなりそうなんですがね。
　運動すればいいと言いますけど、今日も起伏の激しいところで６キロほど走ってきたんですが、そろそろ左のふくらはぎがやばいんですけど。
　切れそう？



　えーいや？そういう話じゃなくてですね。


　来年はどうしようか？という話ですよ。
　すべてがうまくいった場合、例のアレに乗るかもしれないのですが、Ｓタイヤをどうしようかという悩みですよ。
　某車両の「２戦で終了」という話には引きました（汗
　ジムカ用Ｓタイヤは効くことはわかっていますが、その分消耗も早いということです。
　金銭的にとっても無理です。そんなサイクルでタイヤを買えるわけがありません。
　
　ということで、ワタクシはすべてが順調にいったとしても、ラジアルか03GのRコンパウンドで走ることになるでしょう。

　☆カプチに履いている、ほぼ減っていないネオバの買い手を捜しております。

　あー画像は神社でくつろぐ鹿の親子３匹です。携帯だから画像の悪さは許してね。

ロータリーのナラシは100ｷﾛでよい。



マジですか…