yasu兵衛さんのブログ一覧

ミルフィーユってどういう意味かよくわからないが、美味しそうだったので作ってみた。
手を抜くところは徹底して抜いているので気楽に作れるのがポイントでしょうか。
スーパーに売っているハンバーグのタネの２段重ねと、市販のとろけるチーズと、市販の缶詰のトマトソースのもとを買ってくれば良いのですな。
見た目はトマト味のでっかいロールキャベツ。
ハンバーグミルフィーユと言うんだそうな
美味しかったです。

元ネタの人は最近良く目にする、こうちゃんのレシピです。

　生クリームを使わない本場ものはこういうやつだと、とあるところで知ったカルボ。
　何ヶ月ぶりかに作った。

　＊注　　部屋のコンロと、いつもの調理器具に限る。

　あ、ちなみにうまく出来るようになったってのは、いかに携帯のカメラでうまく写すことが出来たかっていうことです。

１０分で出来るドライカレーだそうな。ドライカレーというより、キーマカレーの改良版のような気もするがまあ、気にするでない。
ナスビではなく水煮の大豆を使うのだ。
元ネタの人によると、この上に卵黄を落として崩しながら食べていくらしい。たまごごはんがあまり好きではないほうなので、とりあえず今回は卵黄は使いませんでした。
タマゴがなくても大丈夫でした。

上か横に赤い物を添えたら写真写りが良くなってカッコよかっただろうな。そこだけが失敗しました。

味のほうですが、１０分で作ったカレーにしてはとても美味しかったです。