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2017年11月24日

たこ焼き のまど@松本市空港東

たこ焼き のまど@松本市空港東

「信州まつもと空港」近くにあるたこ焼き店です。実に7年振りとなる訪店。たこ焼き屋さんなのにラーメンも提供する不思議なお店です。今年の夏から通し営業がなくなったようです。平日の13時過ぎだったからか、前後客ゼロで貸し切り状態。





メニューが若干増えていますね。そして価格が外税になったものの頑張っていらっしゃいます。お店の名前を冠した“のまどのラーメン”は値下げ。今回はシンプルな“中華そば(\734)”を頼んでみました。





オーダー後、ランチサービスということでミニサラダが出てきました。そしてセルフながらコーヒーのサービスも。



ほどなく提供されたラーメンは、たっぷりのモヤシが目立つくらいでオーソドックスな見た目。はじめから胡椒を効かせておりシャープな印象です。麺は縮れのかかったもので滑らかながら最後までダレない。大きめのチャーシューが2枚乗るのは嬉しいですね。厚みはほどほどですが噛み応えがあり肉の旨味も程よくなかなか。メンマは市販品っぽいかな。



『当店ならでは』と「たこだし」が仕上げに加えられているそうですが、モヤシの上にかかっていたのがそれだったのでしょうか?私には残念ながら「たこだし」がどんな味なのか想像できず、感じ取ることができませんでした。ただ、1杯のラーメンとしては鶏がきっちり全面に出たしっかりしたもので、雰囲気的には〆のラーメンっぽさもある王道中華そば。優しいラーメンでした。


松本市空港東9084-6
11:00~21:00(LO20:00)
平日は15:00~17:00まで休憩
(おみやげカウンターでのお持ち帰り商品販売は営業)
※月曜日は15時閉店
火曜日定休
ブログ一覧 | ラーメン日記 | 日記
Posted at 2017/11/24 23:06:15

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この記事へのコメント

2017/11/24 23:13:11
噂の、たこ焼きラーメンだ‼( ☆∀☆)
興味ありますね~

今度、行きたいです(#^.^#)
コメントへの返答
2017/11/24 23:43:01
違うお店に向かっていたのですが、「そういえばオフ会の候補だったなぁ」と思い出して久々に訪れてきました。

前回が“たこ焼きラーメン”だったので違うものを選んだのですが、折角のたこ焼き屋さんだったのでもう1度食べても良かったですね(笑)
2017/11/25 20:50:14
ナイスな情報ありがとうございます。

行く度に、やってるんだかやって無いやらで不明な店でしたので(^_^;)
コメントへの返答
2017/11/25 22:04:31
コメントありがとうございました。

いいお店なんですが「知る人ぞ知る」っぽい印象です。お近くに行かれたらこれを機にいかがでしょう?(笑)
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