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2024年01月01日

麺肴 ひづき イリヤマノニボシソバ@松本市大手

麺肴 ひづき イリヤマノニボシソバ@松本市大手

2024年の1杯目に選んだのは、創業以来初という元日営業を行った「ひづき」



さすがに元日から限定メニューの提供はなく、レギュラーメニューの中からお気に入りを。



昨今の情勢でこちらも若干の値上げがり、“油そば”の860円がスタートライン。



いただいたのは“担々麺つけ麺(1,060円)”です。

外の写真付きメニュー表では“担々つけ麺”と表記。


※2007年4月撮影

登場した頃は780円でした。麺に乗ったクルミのビジュアルが懐かしい。



以前は濃厚クリーミィな担々スープでしたが、現在はさらっとしたものに。



瑞々しい麺の喉越しが楽しい。



スープ割りは別容器で提供。

クチコミではいろいろ散見されますが、個人的にも思い入れのある松本市の名店なので立ち向かっていただきたいと願います。
ブログ一覧 | ラーメン日記 | 日記
Posted at 2024/01/14 22:00:25

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