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  5. 餃子(^o^) [モリ]
イイね！
   
2010年07月26日

餃子(^o^)

餃子(^o^)








午前中は奥さんが歯医者に行くので休みをとって子守(^^)
午後は息子の予防接種に行きました。
比較的時間に余裕があったので、奥さんと一緒に餃子作りに挑戦しました！
皮を作っているとき４０枚以上つくり完成！と思ったら…




粉振りが甘く、最初の方に作った皮の２０枚くらいがくっついて団子状に(>_<)
もう一度丸めて、皮を作る作業に…(^^;)
完成した餃子は皮がモチモチでビールが美味しかったです
ブログ一覧 | いろいろ | 日記
Posted at 2010/07/26 22:51:59

   

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この記事へのコメント

あこび。
2010年7月26日 23:03
皮から手作りとは、凄い美味しそう♪
ってか、難しそう(￣Д￣;;
皮を丸く薄くする自信がありません(笑)
コメントへの返答
2010年7月26日 23:10
最初のうちはコツがつかめず、なかなか丸くならなかったのですが、すぐに丸くなるようになりました(^^)
以外と簡単にできましたよ！
あこび。さんも是非、挑戦してみて下さい(^o^)
777771556
2010年7月27日 6:04
皮も　手作り＾＾！　すご！

餃子・・・・って、一度　冷凍すると、ますます、美味しくなるような・・・
気がしません？

あたしも　メッタに　作れないけど、
作る！！と決めたら、皮３袋分は　作っちゃいます。。。。
コメントへの返答
2010年7月28日 23:05
皮から作ったほうがモチモチパリパリでうまいです！
冷凍すると確かに美味くなる気がしますね！
余分な水分が抜けるからかな？
今回は半分冷凍しておきましたほっとした顔
アルハ
2010年7月28日 22:46
手作りでこんなキレイに出来ちゃうんですか？
めっちゃ美味しそうっす～♪
コメントへの返答
2010年7月28日 23:07
よ～く見ると大きさがバラバラだったりしてあせあせ（飛び散る汗）
味はサイコーでしたよぴかぴか（新しい）

   

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