
昨日のオフ会で、お友達のbcyさんから素敵な物を頂きました!!
福井県では有名な
ヨーロッパ軒のパン粉とソースです♪
自分では、調理出来ないので奥様に作って貰ったんですが!!
う・ま・い!!
私、食通では無いんで上手に表現できないんですけど・・・
パン粉が細かいので、口の中でモゴモゴする感じが無く~でもパリパリ感や香ばしさが有り~
ソースも思っていたよりサッパリした感じで(どちらかと言うとソースって言うより・・・タレと言った方が良い様な・・・)とにかく美味しかったです♪
一つ残念な事は・・・お肉が・・・
安物だった・・・
まだ、パン粉とソースが余っているので、次は
スッゴイお肉を買ってこよう!!
bcyさん有難う御座いました♪
Posted at 2007/04/01 14:57:30 | |
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