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  5. アジのひらきも燻製に [アイひでき]
イイね！
   
2009年06月23日

アジのひらきも燻製に

アジのひらきも燻製に 昨日の夜、仕事中にモクモクしてみました


途中、大雨と雷でビビりましたが…


チーズはやっぱり美味しく出来ますね


アジは燻製だけだと生っぽいので焼いて食べました


妻には好評で、自分は燻製じゃなくても良いかな？
燻製は燻製でアリかもって感じで普通に美味しいかったです
(^^)



ベーコン（塩と砂糖を塗り塗りして、そうめんつゆと醤油をマグカップ半分くらいに漬けてます）はまだ食べてないので、また今度


追記です

アジのひらきの燻製ですが、焼きたてを今朝食べました
美味しかったです（ハート


ブログ一覧 | 燻製 | モブログ
Posted at 2009/06/23 17:58:23

   

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この記事へのコメント

usagi@4510
2009年6月23日 18:48
すっごい！
燻製まで作ってしまうのですか？

とっても　おいしそう(^_^)v

アジの燻製が食べてみたい
見た目には　おいしそう♪
コメントへの返答
2009年6月23日 22:19
作り方は三菱アイのフォトギャラリーにアップしてあります

やっぱり焼きたての方が良いみたいで、今度は焼きたてを食べてみます
(^^)
Tony HONDAガレージ
2009年6月23日 18:49
おお～っ！

旨そ～っ！

うちに届かないな～っ？

そろそろ、届くのかな～っ？

コメントへの返答
2009年6月23日 22:21
近くなら出張して無理にでも出来たてを食べて頂くのですけどねｗ
(｀・ω・´)
MakotoDX
2009年6月23日 20:13
ついにアジまで燻製にするんですね(^～,^)

次はサーモンなんてどうかな？って思ったりして。

想像したらビール欲しくなったよ。
～(ノ~〇~)ノ｜冷蔵庫
コメントへの返答
2009年6月23日 22:28
冷蔵庫にあったのを勝手に燻製しちゃいましたｗ

そう言えば、スタッフにチーズ（写真と同じ量）をあげたのですけど、お酒を買って帰ってお風呂に入ってる間に、奥さんと子供に食べられてしまったらしいです
(^_^;)
わにな
2009年6月23日 21:11
シュウマイ、餃子、ゆで卵も、かなりうまうまでつよるんるん
コメントへの返答
2009年6月23日 22:32
なるほど！

メモメモφ(.. )

今度やってみますね
(^^)
marchn
2009年6月23日 22:54
ついに肴にいっちゃいましたね(^^♪

うまそ～

参りました<(_ _)>
コメントへの返答
2009年6月24日 6:22
良い色に出来あがりました

プチオフならいつでも出来そうです

オフ会は８月以降の方向で…
(^_^;)

   

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