アイひできのブログ一覧

梅雨はいずこへ

蒸し蒸し暑いよりは過ごしやすいですね

昨日は津山で用事があったので行って来ました

普通なら中島ブロイラーで鶏の丸焼きを買って帰えるのですけど、暑いので食欲が…
(^_^;)


それにミニッツのＭでＭＭに出来るＰＮレーシングのモーターマウントをお願いしてたショップをまわって帰りました


日本の代理店はモントラックスジャパンって所らしいのです

発注はしているらしいのですけど、入荷未定の様でした
(´・ω・｀)


それから花火買って帰って久しぶりに夜お休みもらったので、子供達と花火して遊びました


子供達の好きなシンケンジャーの写真がついているけど、暗くて見えなかったり…ｗ

そう言えばシンケンジャー、１人ゴールド（光）ってのが増えました


下の子供は火がつかなくて焦ってました

上の子供は線香花火を健康花火って言ってました

ちょっと元気出そうな花火ですね
(^^)

昨日の夜、仕事中にモクモクしてみました


途中、大雨と雷でビビりましたが…


チーズはやっぱり美味しく出来ますね


アジは燻製だけだと生っぽいので焼いて食べました


妻には好評で、自分は燻製じゃなくても良いかな？
燻製は燻製でアリかもって感じで普通に美味しいかったです
(^^)



ベーコン（塩と砂糖を塗り塗りして、そうめんつゆと醤油をマグカップ半分くらいに漬けてます）はまだ食べてないので、また今度


追記です

アジのひらきの燻製ですが、焼きたてを今朝食べました
美味しかったです（ハート

買いに行きました

今日も蒸し蒸しヘロヘロ～アイひできです



うちは、ちびっ子が液晶テレビ買っても何するか判らんし…


うちのテレビがそろそろヤバイのでおふくろの21インチブラウン管をもらって、おふくろ専用液晶テレビ26インチを買いに行きました


○ナソニックと○ャープで迷いまくってましたが、2200円安い○ャープに軍配が…


エコポイントも商品券に変えれるらしいので、ブルーレイとか狙ってます


どうなるかな…
(^_^;)



オフ会の日程はまだまだ決まりません

７月５日(日)か１２日(日) 13時～３時間程度
10台前後まで
場所はアイひできの仕事場（メッセージで送ります）になります
終了後目立たない様に移動して撮影のみで解散


この日程でどうかなって思ってますが、皆さんの予定はどうでしょうか？


参加される方は豚バラ肉を500ｇ程度買って来て、下ごしらえをした物を持参して頂きます

下ごしらえの方法は、三菱アイのフォトギャラリーにアップしてあります
（塩漬け、塩抜き、乾燥）

見学の方も参加ＯＫ、ご近所の目もありますので不法改造車はＮＧの方向でお願いします

質問などあればよろしくお願いします
(^^)


写真は下ごしらえ中の物で今回は砂糖、塩を塗り込んで、そうめんつゆ、醤油を入れてみました

普通に焼いてみましたが…




味が薄い…




翌日は塩コショウして焼くと…




辛っ…
(^_^;)
ご飯が進みます




その翌日
ほんの少し塩コショウして…




普通に美味しかったです

めんつゆなどは、隠し味程度にきいてるのかなって感じでした



塩漬けして塩抜きするので、その辺りのバランス次第なんでしょうね