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  5. くしまささんでご馳走になる♪ [っぴーな☆]
イイね！
   
2009年07月06日

くしまささんでご馳走になる♪

くしまささんでご馳走になる♪
亭主殿が、釣りに出かけられ

←カサゴとアラを獲られたと♪


っていうことでお邪魔してまいりました(^^ゞ


最初はちょびっと、お刺身で(^_-)-☆

後はこのように　しゃぶしゃぶで･･･(＾￢＾)


アラは釣り上げて２日ほど寝かせて仕上げてあり、
カサゴは水槽からあげて〆て…合掌

最後の雑炊まで、身もおツユも遍くしゃぶらせていただきました(*^-^*)
ブログ一覧 | 食い道楽 | 日記
Posted at 2009/07/06 00:38:52

   

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タグ

くしまさ しゃぶしゃぶ アラ カサゴ 雑炊
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この記事へのコメント

トモコ@秘書♪
2009年7月6日 12:33
わ～～～本物のカサゴだぁ！
最近、次男クンがwiiの「どうぶつの森」にはまっていて、やたらと魚の名前に詳しくなってる我が家です～
コメントへの返答
2009年7月6日 12:46
これはユメカサゴ、らしいです(^^ゞ

深いところ(２００くらい？)から、あがってきて
水圧の調節が上手いんでしょうねぇ…水槽でも生きてますし。なによりウマイ(＾￢＾)♪
参考サイト(^^ゞ
http://www.zukan-bouz.com/kasago/fusakasago/yumekasago.html

サカナは(も)面白いですよねぇ♪
好奇心は素敵な宝箱、才能の目(^_-)-☆
☆楽しみですね(*^-^*)

   

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