横浜市中区　横浜中華街　四五六菜館本館

四五六菜館本館

久しぶりの横浜中華街です♪
山東さん狙いで行ったのですが、長蛇の列。
急遽、昔お邪魔した記憶あるこちらにまわりました。

店内落ち着いていい感じです♪
お料理も期待したとおりの良いお味～(^￢^)

思わず長居をしてしまいました。
…お勘定の時に気づいたのですが、入り口付近で
空席待ちのお客様、かなりいらっしゃり…
そうとは知らずにぐだぐだ飲んでいて申し訳なしm(__)m

女の方が多い？ですかね？かなり満足できるお店デス。

以下
特製マーボー豆腐
…本来の四川マーボー豆腐とは一線を画すのではないでしょうか？
山椒も効いているのですが、ストレートな味ではありません。含みが有ります。びやしんは、シンプルかつストレートなマーボーが好みですのでこれはちと…といっても「おいしい料理」であることに変わりはありません。
食べ比べてみて損はないですよ！(^^ゞ

エビマヨ
一度、えびを揚げてある？ごく薄い衣を纏っております。これに餡が絶妙に絡まって～♪
おいしいですね！でも一口で逝ってしまいます(^^；)
がぶがぶ食べると　サイフの中身が飛びます。それくらいウマイです。

豚ばら肉、角煮！！！
やー、これでビール。最高ですね！おいしいですよ～♪イチオシです、ハイ…(^^ゞ

餃子
…なかにエビが入っています。凝った造りです。皮もイケマス♪
一品料理です。ハイ。

空芯菜炒め♪
(メニューにないけど)びやしんは必ずコレを頼んでみます。
タイ料理でもイチバン好きな炒め物♪　やー(^^；；；
シンプルＤＥでりしゃす！おいしいですね！

デモ、どちらかというと｢あっさり系」の味付けです。
人それぞれ、ですがタイ風のやや濃厚なものに軍配の上がるびやしんです。

ブタ薄肉ニンニクソース♪
これ、イケます♪専らソース？タレを味わう料理かと(^^ゞ
素の豚肉と胡瓜が、タレの美味しさを一層引き立ててくれます♪
一枚ずつ食す、それも良いのですが
何枚かマトメると…間にジューシーなソースがふんだんに(^￢^)

海鮮おこげ！
二人が話しに熱中してる間に、1人で平らげたバカモノがいて…
聞いた所によると「アツウマ」「カイカーン」「オカワリ」だそうで…

モンゴウイカの炒め物♪
…やー(^^；；；
海鮮おこげ犯にこやつも餌食に…
ナントカ確保、食したところ。
ぷりぷりの食感が…♪　さわやかに気持ちよく食せます。
というか、最初にいただきたいヒトシナであります。
おこげの後に頼んだ感性を恥じ入る次第です(--；)

○○データメモ○○

ぐるめ　横浜中華街　四五六菜館本館　広東料理

市町村コード：14104
神奈川県横浜市中区

横浜中華街ウィキ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%A8%AA%E6%B5%9C%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E8%A1%97

横浜市中区ウィキ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E5%8C%BA_%28%E6%A8%AA%E6%B5%9C%E5%B8%82%29

横浜市中区ホムペ
http://www.city.yokohama.jp/me/naka/

横浜中華街観光協会
http://www.chinatown.or.jp/

ヤフーグルメ
http://gourmet.yahoo.co.jp/0001306540/P900028/

食べログ
http://r.tabelog.com/kanagawa/rstdtl/14003056/
住所: 神奈川県横浜市中区山下町190
電話 : 0120-787-456