北塩原村　蕎麦屋　蕎麦古屋

大変美味しい「もり蕎麦」にありつけました♪

実は一ヶ月前からこのお店の近辺をウロウロしてたのですが、
正直、民家民芸風な？ありがちの店構えだったので逆に敬遠し、、、
今はチトそのことを後悔しております。ハイ。

当日は昼食を持たずに来てしまいましたので、
必然的にこのお店(苦笑
周りには殆どお店が無いんですよね。

カンジンのお蕎麦ですが、、、大盛りを注文。
出てきますと、コレ本当に大盛りの部分が判ります♪
明らかに盛りの中途に段差があります(笑
フツウ盛りの倍はあるのかな？ある意味正直ですね！

そのままひとくち。、、、うんうん☆
風味も良いし、歯ごたえ？歯ざわりの繊細なお蕎麦(^^ゞ
「水で食べてもいいかな？」そう思いました。

ツユをひとくち、、、う？これはチト塩辛いぞ？
ツユは外したか、、、仕方ないので本当に少しつけて口中へ、、、
Σ(￣□￣;)や？
これはどうした、本当に美味いですっ(≧∇≦)☆

ソバとツユのバランスが良くて風味倍増！
口中、特に上顎部脇へ美味しさが風味がどんどん押し寄せ、、、(*´д｀*)♪ｳﾏｲ

大盛り、あっという間に平らげてしまいましたぁ(≧∇≦)☆

も一回ツユだけ、、、やっぱりかなり塩辛い（っていうかキレ味なのかも：汗)

そして最後に蕎麦湯を、、、ここは敢えてデロデロな蕎麦湯ではないですね、よしよし。
ツユを楽しめます♪
ツユをちょっと。蕎麦湯で割っていき、頃合いでひとくち、、、うん！このツユ、素敵ですワ☆

そして少しずつ、楽しみまして、最後は使わなかった薬味ネギを投入、、、ネギエキスを加えてもうひとくち(＾￢＾)

とことん楽しませていただいて、大満足(^_-)-☆

口コミ、暫く書いてなかったのですが「書く気力」もいただけた、素敵なお蕎麦でございました。


おすすめ！
もりそば （780円）

住所: 福島県耶麻郡北塩原村桧原字道前原1131-126
電話 : 0241-34-2160