上松町　蕎麦や　十割手打ち蕎麦「玄」

久しぶりに木曽の師匠宅を訪れまして
翌日のお昼は、みんなでお蕎麦！

案内されましたのがこちらの「玄」です。

どちらかというと、つなぎを使った蕎麦の方が好みなのですが
（十割は固い食感という先入観が…)
オススメですので、お任せで食べることに(^^ゞ

で、出てきたこのお蕎麦。
おぉ？…ウマイかも(^^；；；
なんて思ったのも束の間、
あっという間に平らげてしまいました♪

こりゃイケます。香味あって存在感ばっちり(>_<)
いちど、お試しあれ。

(Oct.2005)

○○データメモ○○

ぐるめ　蕎麦　玄　蕎麦や

〒399-5608
市町村コード：20422
長野県木曽郡上松町

そばウィキ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%95%8E%E9%BA%A6

上松町ウィキ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%8A%E6%9D%BE%E7%94%BA

上松町ホムペ
http://www.town.agematsu.nagano.jp/

上松町観光協会
http://www.avis.ne.jp/~hinoki/index.html

ヤフーグルメ
http://gourmet.yahoo.co.jp/0004590911/0004617124/ktop/
住所: 長野県木曽郡上松町倉本
電話 : 0264-52-5015