男爵のブログ一覧

正月はやはり良い日本酒を
飲まねばならん！と、いうことで
行きつけの酒屋へ行き、以前から気になってた日本酒
「飛夢」（とむ）を購入
酒屋の若旦那と話していると
この酒
有馬記念の後にディープインパクトのオーナーから注文があったそうです。
そういえば有馬記念で
「飛んでいるようだ～♪」とアナウンサーが叫んでましたね

味は上品な香りと味です。

フルーティーで口当たりがよい酒です。
どの料理にもあいますよ

越の寒中梅　純米吟醸
頂き物です。
キレのある日本酒で魚介類に合います。
原料米：新潟県産米１００％使用　精米歩合：５５％以下　日本酒度：＋３　酸度：１、６　アルコ－ル度数：１５度以上１６度未満

根知男山の「雪見酒」
しぼりたて生酒で年末だけ限定販売される酒です。

新酒なのでフレッシュ！、甘味のバランスも良いです。

原料米 麹・五百万石
掛・ゆきの精

宿泊した宿「尚文」のロビーに利き酒用のサーバが設置ありました
お茶とお菓子をロビーで出されるのは珍しくないですが・・
日本酒がロビーに置いてあるのは初めてです。
「谷川岳」と「水芭蕉」
どちらも群馬ではメジャーな酒
「水芭蕉」は少し甘め
私は「谷川岳」をカブカブと頂きました。

利き酒では無いな・・・・(*^_^*)