男爵のブログ一覧

旧中仙道を鴻巣方面へ
走っていると。

「豚骨ラーメン」の看板を発見。

「いちもんじ」って名前で６月にオープンしたそうです。

仕方ないよね
豚骨って看板見かけたら・・・
とりあえず食ってみるのは

九州人の習性ですから！

さて
・１杯￥５００円～、替え玉￥５０は格安。
・黒ウーロン茶が無料
・辛子高菜無料
と、値段とサービスは良いのですが。。。


悪い点は
・スープがぬるい（替え玉頼んだ時点でスープが冷めてた）
・コクが足りない（インスタントラーメンみたい）
・塩豚骨はしょっぱい
・子ネギじゃなくて長ネギ使用


せっかく近くに出来た豚骨ラーメン店

いろいろ改良して美味しい豚骨ラーメン屋になると良いな～