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イイね!
2011年02月23日

ナマのおまめさんが・・・

ナマのおまめさんが・・・ 熱源からの距離を調整しながら
シコシコ振る事30分・・・
香ばしい香りと共に、フルシティー
ちょっと通り越えた位のロースト具合に
なりました。
1日ガス抜きと豆を落ち着かせて
本日試飲して見ます。
グァテマラにジャワロブスタを1割混ぜて
エスプレッソ用にしてみました。
ブログ一覧 | グルメ | グルメ/料理
Posted at 2011/02/23 08:49:40

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この記事へのコメント

2011年2月23日 12:09
こんにちは。
お鍋フリフリ、お疲れ様でした。


コーヒー好きのオットが見たらnynyすると思います。
コメントへの返答
2011年2月23日 21:05
コイツを昨日は2ラウンドやったら
しばらく右手が痺れてました・・・
コーヒー高騰の折り、生豆買って煎ると
3割ほど安くあがりますよ。

なにより美味しいですから。
2011年2月23日 12:14
僕は違いが分からないお子ちゃまです。
コーヒー豆は最初からこういう色だと思っていました。
(-_-;)
コメントへの返答
2011年2月23日 21:06
コーヒーは煎らないと、あの味にはならない
んですよ。
豆の種類に合わせて、焙煎具合も変えたり
して、豆の美味しさを引き出します。
2011年2月24日 7:20
最近じゃ
レギュラーコーヒーすら
いれておらず…
インスタントか缶のブラックです~

美味しそう!
コメントへの返答
2011年2月24日 8:57
インスタントは結構値上がりする見たいですね。
生豆は最長2年位保存出来ますので
まだ安い今のうち買いだめして・・・
オールドビーンズなる、1年以上熟成させた
豆もありますし。

プロフィール

「お久しブリーフ http://cvw.jp/b/201554/42742345/
何シテル?   04/16 12:37
免許を取ってから歴代(Z31は除く)Zを乗り継いで 来ています。 整備の基本はDIY、車検も各種整備もここ10年 業者に任せた事はないです。 簡単な板金...
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