AQUAZのブログ一覧

本日、チョイと山へ行って来ました～ 山と言っても、峠ではありません。 タケノコ堀に行って来ました。 掘れに掘れましたよ～ この時期になると催促されるほど 美味しいタケノコです。
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今までのビールテイストは0.1％とか 1％未満とかでしたが、これは0.00％！ 全くのノンアルコールです。 これならドライブ中や仕事中でも 大丈夫！ 味も今までのよりは美味しくなってます。
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土曜に作ったマレーシアのカピタンカレーです。 余ったのを日曜の食事会に持って行ったら 好評でした。 制作時間も20分と超お手軽です。 スパイスの入手がちょっとメンドイですが。
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また当たってしまいました・・・ 今度はクリアアサヒ350ml1ケース 今年はなんかコワイです・・・ この調子で車に当たらなければ いいですが・・・ ホント今年は怖いです。
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この季節が来ました。 まだおこちゃまです やっぱ柔らかくて、美味しかった～
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間違えた！！カンパチだ・・・ 今日は大物狙いで行ってみました。 まず最初に大物用サビキで鯵を釣り そのまま待って、カンパチゲット！ ちょうど1キロです。 鯵も30匹ほど釣れました。 鯵はにゃんこのごはんに。 明日はヒラメ狙いかな！？ もう1本掛ったけど、アンカー ロープに絡んで、ゲットならず。
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やっと届きました～ マ・ツ・タ・ケ♪ 500gはあるかな～？ 今晩はマツタケ尽しと 秋刀魚に決定！！
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Z’EARLさんのところで、キンメしゃぶの 話しをされていたら・・・友達の漁師が おかず用にもって来てくれました。 頭に針がかかり売り物にならないからと。 この大時化の海に、喰いが立ってるとの 事で出たそうです。 貴重な1匹なのに・・・ やっぱ刺身かな、地キンメだから。
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今夜の夕食は広島焼きにしました。 たぶん広島焼きは自分が小学3年の時に 初めて覚えた料理だと思います。 やっぱりお好み焼きは広島です。
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今年も天然物が採れるシーズンになりました。 食の安全が問われる中、正真正銘天然物です。 前に中国産ワカメを鳴門のワカメとしてた 偽装事件もありましたね。 コイツは自分で採ってきたので、間違いない です。 柔らかくておいひ～♪
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