行ってきました♪

現在僕の体の水分の半分は『貴』になっています

sho-chanです♪



最近ドはまりしている地元のお酒『貴』




蔵開きがあると聞いたので日曜日に行って来ました♪



家族内で賛同してくれる人は誰もいなく…

何年ぶり？バスで行きました。







出発のバス停なので






９時４５分に酒蔵に着きましたが何だか並んでいます…



蔵びらき限定酒の引換券を求める列でした～



まだ始まっていないのに～(笑)





１０時になり杜氏、市長のあいさつがあり



樽を割ってスタート！






僕は限定酒の列に並んでいないので樽酒をいただきます♪

朝から日本酒はキク～





飲みながら、うろうろしていると手書きのこんな貼り紙が







限定酒にみんな並んで人が少ない間に飲み比べをいただきます♪
５００円で３杯飲めます。








まずは、飲みたくても高いので買ってもらえない


大吟醸♪

うまくグルメレポートできません…


タダ、美味すぎとしか…







２杯目は
蔵びらき限定酒♪

これまた美味すぎ♪

違うのですが表現できない…(笑)






最後は、僕が一番好きな純米吟醸♪

お酒をついでくれたお兄さんが

このお酒のお米自分が作りました！と～

そうです、この酒蔵自分のところでも山田錦を作っています。


そこで少しお話をさせてもらいました。



その中で勉強になったのが～

自家栽培の山田錦のお酒は黒っぽいビン

自家栽培ではない山田錦のお酒は透きとおる感じの緑っぽいビン


同じラベルのお酒でも自家栽培とそうでないものがあると～








蔵の中も見せてもらいました。


大人の社会見学♪

写真を使って工程の説明



















































キョロキョロしていると、貴のはっぴを着たおっさんがここ入って見るか～と声をかけられまた(笑)



僕の周りあた１０人ぐらいがゾロゾロついて行きました。



見せてくれたのは倉庫



ただの倉庫ではなく冷蔵庫











そのおっさんの話によるとこんな倉庫（冷蔵庫）を持っているのは県内には

ここと、岩国の某有名な蔵だけらしいです。





このおっさん、後々知りましたが先代みたいです(笑)






昼のバスで帰る予定でしたが最後までいました！




酔っ払って１４時半のバスで帰りました♪







今回初めて蔵びらきに行きましたが



すごく楽しかった！



ますます『貴』が好きになりました！




酒好きなオヤジばかりと思っていましたが

子供連れの家族、女性だけのグループもかなりいました。



また参加したいと思いました！