kurosibaのブログ一覧

今日も行ってきましたラーメンイベント（笑）

実はこのイベント、２部構成になってまして＾＾；
第一弾は先週１３日～１７日
第二弾が１９日～本日２３日

先週行った際、ご報告しようかと思ったのですが
今日行くつもりにしていたので、ここは纏めてにしようかと（笑）

ただ今日は新車点検の合間
長時間ディーラーさんに車を置いておくなんて出来ないので
１つだけに。
どれにしようか迷いました＾＾；

第２弾のラーメンは…

札幌　　　札幌ラーメン熊吉　特性醤油ラーメン
東京　　　麺屋元福　元福ラーメン
神奈川　 赤備（あかぞなえ）　豚鶏中華そば
金沢　　　金澤味噌　らぁめん秀　濃厚味噌「炎炙」肉盛そば
大阪　　　金久右衛門（きんぐえもん）　なにわゴールド
大阪　　　ラーメンまこと屋　牛骨ラーメン
博多　　　博多新風　新風麺
鹿児島　 みそや堂　薩摩黒豚みそらーめん
沖縄　　　沖縄食堂　沖縄ソーキそば

肉盛そばもすごーく魅かれたんですが…
先週食べたのが２つともけっこう濃厚スープでして…
サッパリしたのも食べたくなっちゃいまして…あはは～＾＾；


では、ご報告

第一弾、先週のラーメンは

　　　
左…長野　　　信州鶏白湯　気むずかし屋　鶏白湯ラーメン
右…鹿児島　 天文館　にのみや　黒豚飛魚（アゴ）ラーメン

因みに左の長野のラーメンですが、トッピング全乗せでございます（爆）
ええ、もうね、後になって大後悔でしたよ
煮卵１個半にチャーシュー２枚ですからね

胃がはち切れそうになったのは久々です
苦しくて前傾姿勢とれませんでした＾＾；
これにはちゃんと理由があるんですよ
スープまで残さず食べちゃったんですよね～
つい、グビグビと＾＾；
だって美味しかったんですもん（笑）

で、本日のラーメン

沖縄のソーキそばでございます
スープもさっぱりしててとてもおいしゅうございました（*^-^*）

今日が最終日というのもあって？各ブース大行列
時間もなかったので本日はこれ１杯のみで終了
それともう一つのお目当て

実はラーメンと一緒に「全国スイーツグルメ博」というのもやってまして…
その中でずっと気になってたスイーツが！


GETです＾＾ｖ

急遽明日、ラーメンのイベントに行く事になりました！


私の胃袋では２杯が限度…
横浜のラー博みたくハーフサイズが無い模様（>_<。）
お薦めのラーメンがありましたら、または食べた事のあるラーメンの感想等
ありましたら教えてください ｍ（＿＿）ｍ


札幌・味噌
札幌ラーメン「武蔵」　熟成味噌ラーメン

石狩・味噌
麺や「雅」　焼き味噌ラーメン

東京・醤油
「せたが屋」　三つ巴焼豚麺

東京・醤油豚骨
「でびっと」　醤油豚骨ラーメン

長野・信州鶏白湯
信州鶏白湯　「きむずかし家」　鶏白湯ラーメン

富山・黒醤油
麺屋「いろは」　富山ブラック黒醤油ラーメン

大阪・醤油豚骨
ガチンコらーめん道「柊」　炙りチャーシュー麺

福岡・豚骨
長浜ナンバーワン本店　長浜ラーメン

鹿児島・黒豚豚骨
天文館「にのみや」　黒豚飛魚（アゴ）らぁめん


以上９店舗出店です！
宜しくお願いします。。。

昨日は友人・知人４人でお好み焼きを食べに行ってきました＾＾

お好み焼き２枚にもんじゃ焼き２枚
焼きそば１つにデザート１枚？（笑）

それが此方で～す♪

　

このびろ～んと広がっているのは土手が決壊した失敗作（笑）
もんじゃ初挑戦の友人作です
でも原因はそれだけじゃありませんよ
店員のミスでもあるかと…
汁が凄く多かったんですよ＾＾；
作りながら「これ汁多すぎだよね、絶対決壊するよ」なんていいながら
慎重に焼いていたんですが、案の定こんな状態に…。
因みに焼く前はこんな立派な状態でした（笑）



　
此方はチーズお好み焼きと塩ポテトもんじゃ
この塩ポテトもんじゃですが…
味が薄くて塩かけて食べました（笑）

焼きそばは写真撮るの忘れたので割愛

で、ですよ！
ついにデザートの時間がやってきたんです！！
以前一度食べた事あるのですが、この時「二度と食べんぞ！」と皆で誓い合ったモノ
それは…

「パフェもんじゃ」

昨夜の４人のうち、１人がどうしてもこれが食べてみたいとごねまして…
私含め３人がしぶしぶ付き合う事に…。
この３人、以前二度と食べないと誓い合ったメンバーです＾＾；

before　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　after
　　⇒　　
焼き方ですが…
普通のもんじゃと同じ要領です
まずこのぷかぷか浮いているホイップクリーム＆ベリーソース＆ベリー類を
アツアツの鉄板の上に乗せます
土手を作り ←出来るわけないっつの（笑）
その中心に汁を入れてとろみがついたところで全体を混ぜる、と。

これですね、作ってる途中で閉口しますから。
甘ったるい匂いでむせかえるーー；
最初はワイワイなんですが、徐々に皆口数少なくなり…最後は黙る（笑）

お味ですが、当然ながら「激甘」です
そりゃそうですよね
水分蒸発していって濃縮されるんですから＾＾；

もうね、、、
『ブラックコーヒーがこんなにも美味しいものだったなんて！』
と皆感動でしたよ（笑）

甘党４人が集まってこの状況
甘いもの苦手な方や男性陣にとっては新種の罰ゲームになると思います


お店は「お好み焼き　道とん堀」です
全国に展開しているので挑戦したい方は是非！　笑