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イイね！

ラーメン

燕三条系うまこってりらーめん 浪漫亭
2011年01月10日
カテゴリ : 新潟県 > グルメ > 和食
正月も元日を過ぎるといい加減ラーメンが食いたくなります。しかし新潟の情報は不足しているため出たとこ勝負で入ってみました。
まぁ三条系という言葉に引かれたのですが、予想通りの極太麺と油の浮いたス－プ、ここまではＯＫです。ス－プの味はちょっとコクがないですかね、玉ねぎはくどさを中和するのにいいアクセントですが。あとチャ－シュ－、これはちょっと・・・屋台ラーメンのチャ－シュ－みたいに味がありません。もう一がんばりですね

写真：チャ－シュ－麺

住所: 新潟県新潟市東区上木戸1-3-12
   

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