北陸グルメ自慢

どうもこんばんわ きんいろ です。今日はグルメ自慢です(笑)

先週、仕事で信越に出張がありまして、帰りはサボっ（笑）・・・休みをとって別ルートで帰りグルメ三昧して参りました。
石川に4年いたことがあるので、まずは金沢に行きました。

北陸でしか味わえないものを堪能するのが目的なので、寿司と岩魚・鮎などの川魚は外せません！
北陸地方をはじめとする魚の旨いところを経験すると、なま魚は他で食う気がしません。旨い店さえ知っていれば、北陸の回転寿司レベルで関西の高級店と十分タメ張れるでしょう。
しかも紹介するのは千円～2千円で食べられます☆

と言うワケで金沢にて、
①まいもん寿司 ランチセット + あなごの食べ比べ
②いわなの庵 焼魚(岩魚)定食 + 鮎のあらい
などを食して、福井でおみやげとして
③越前三國湊屋 元祖 焼き鯖寿司
を購入して参りました。

特に②なんかは、地元民でもなかなか知らない、穴場中の穴場です。鮎のあらい(刺身)なんてはじめて食べました。
私のグルメ知識を総動員しただけあって、もうめちゃめちゃ旨いです！
連れも絶賛でした～