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アウトドア用の毛布を入れてみました。容量も大きくちょうど良い感じです♪

この量で大きめの瓶半分くらいかなぁ？

適当な大きさに手でちぎります。この時包丁は使いません。辛味が鉄によりとぶそうです。80℃のお湯にサッと浸します。

あとは手で軽く揉み瓶に入れひたすら振ります。蓋を開けると鼻の奥にツーンときます。味付けはお好みで、私はお醤油、味醂、料理酒、お酢で味付けしていただきます。
お肉料理にはとても合います♪

みの、アカセン、ミスジ、マルちゃん大好きですが、やっぱりタンが好きo(^o^)o

いつもの焼肉屋さんがお弁当始めたのでランチに頼みました♪
とってもボリューミーなお弁当でした。
お肉が二段重ねでなかなかご飯が見えてきません(苦笑)
牛恋の店長さんありがとうございました😊

春ですね♪今年も葉わさびの季節になってきました。葉わさび漬けはお蕎麦にあうんですよぉ〜
山暮らしの楽しみの一つです。