コンドウのブログ一覧

今年も短いお盆休みが明日から始まります＾＾
そして今年の初ももを桃農家の友達の家から譲って頂きました＾＾
地元ではブランドの「川中島白桃」とくに友達の家の桃は甘くて甘くてコンドウ家のお盆のお供え＆デザートには欠かせない品になっています。
昔から桃は皮ごと食べるのが好きなので、あえて皮は剥いてありません・・・。
実はいつも頂く桃は通常出荷できない規格外、いわゆる「ハネモノ」で形や色が悪かったり、ちょっと傷があったりするだけで味には全く問題の無い桃なんです。
お百姓さんが丹精込めて作った農作物が見た目だけで商品価値が無くなり、加工食品やジュース、挙句の果てには廃棄されるなんて酷い話ですね。
我々消費者も考え直さないといけないと思いました。
なので出来るだけハネモノの桃を購入するつもりです！
マジ美味いっすよ！！

今日も暑かったですね～
会社のエアコンなんて設定温度24度でも全く効かなく一日蒸し風呂にいる気分でした。。。
きっとこんなに暑い日は仕事が終わってからの冷たいビールが美味しいんでしょうね？
恥ずかしながら私ビールが飲めないんです（あの苦さが駄目なんです）
なので冷たいビールの誘惑ってのは全く無いのですが、今夜は珍しいお酒を飲んでみました。
その名も「発泡清酒　すず音」です。
日本酒の香りと若干濁った色、そして女性うけしそうな甘さで何杯でも飲めちゃいそうな危険なドリンクです。
でもしっかりアルコール入ってますから酔いますよ＾＾
家で飲むのも良いけど外で飲むのもいいですね！（誰か誘って～～）

最近新聞等で温暖化ガス削減を目的として注目されているバイオガソリン、バイオエタノールの記事を目にしますね。
地球温暖化防止ってなんか難しく世界規模でないと何も出来ないと思ってしまいますが、私達の生活の仕方を改善するだけで随分効果はあると思います。
と言うことで最近ある意味嵌っているのが「エコ運転」です。
通勤快速ワゴンRで急発進・急加速をしない、3000回転以上回さないようにしただけで、今日給油したらなんと！
リッター19.2kmも走ってくれましたv(^^)V
毎朝の渋滞が無ければ確実に20km超え出来たと思うのですが・・・
今度はアイドリングストップもやってみようかな。。。

今夜は餃子を作ってみました。
といっても私は焼いただけですが･･･
油を敷き熱したフライパンに餃子を並べたら直ぐに熱湯を餃子が半分程隠れるくらい入れ、蓋をして中火で水分が無くなりパリパリの羽が出来るまで蒸し焼きにします。
これが俺流の焼き方＾＾
水じゃなく熱湯を入れるのがミソなんです。
皮はモチモチで羽はパリパリして美味しいですよ(^^)

世の中ＧＷですが皆さん如何お過ごしですか？
私のＧＷは･･･ありません（涙）
毎年この時期は仕事が忙しく今年も毎日お仕事！
休みは日曜日のみ･･･
で、昨夜近所のチューリップ畑がライトアップされているとのことなので、行ってきました。
チューリップのライトアップって珍しいですよね？
初めて行きましたが幻想的で綺麗でしたよ＾＾
しかも夜は入場料が無料！なんか得した気分でしたｗｗｗ