なんか、アウトドアとかでも使えるし、
日頃から使えるなと思ったワンポットパスタを試してみたんです(´ω`)
今回挑戦してみたのゎカルボナーラです。
材料ゎ
ベーコンやハム 数枚
卵 1個
牛乳 150ml
水 100ml
パスタ 80g
パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ2
黒コショウ 多め
塩 適量
使うのゎそれほど大きくない鍋でOKです( `・ω・)b
ベーコン(ハムなど)を切って軽く炒めたら、
牛乳・水・半分に折ったパスタを入れて煮ます。
(パスタを半分に折った程度の直径の鍋が材料的にイィかもです)
沸騰したら、かき混ぜながら弱火にして
パスタの茹で時間分煮て(パスタが煮えたか様子を見ながら)
煮えたら火を止めて、
卵とチーズを入れて良く混ぜます。
卵ゎ溶いでから入れた方が楽かも?
※そのまま入れても全く問題ありません。
味見をして塩で味を調えて、
盛り付けてから黒コショウを好みでたっぷりかけて完成です。
調理時間ゎ
鍋に火をかけ、ベーコン(今回ゎハム)を切るのに約1分
炒めるのも1分程度でイィと思います。
牛乳や水、パスタを入れて沸騰まで3~5分程度。
今回使ったパスタゎ早茹での3分のモノでしたので茹で時間ゎ3分。
卵とチーズを入れて混ぜて、味見して塩を入れて味を馴染ませて2~5分程度。。。
まぁ、15~20分もあれば作れます∩・ω・∩
母に味見をしてもらったら、
「確かにカルボナーラ」とコメントを頂きました♪
難点といたしましてゎ
オリーブオイルを使ってないので、冷えると固まりますw
また、卵ゃ牛乳を使ってる他、
パスタの茹で汁もそのまま使うせいなのか、
結構お腹に溜まりますw
キノコ類なんかも入れてもイィかもです(´ω`*)
コレだけだと料理ブログなので、
先日の仕事中の事なのですが。。。
テールランプが雪で隠れて全く見えない車が居たんですよ。。。

マジで怖かった!
この写真よ~く見てください!!
ブレーキランプ点灯してます!
右側のウインカーが光ってます!
分かりますか?
路面が圧雪で滑りやすいです。
信号ゎ青です。
「よ~く見ないと分からない」ブレーキランプとウインカー。
意味ありますか?
コレで追突されても文句言えないでしょ。。。
せめて灯火類付近だけでも雪を軽く払ってくださいよ!
整備不良車じゃないですか!
写真でゎそれなりに距離がありますが、
結構焦って急ブレーキを踏んだ結果、
普段シッカリ車間を取っていたからこれくらいで止まれたのですょ。
コレって危険運転にならないかな?と思うのですが。。。
警察関係者とか弁護士さんなど、道路交通法に詳しい方がいらっしゃいましたら、
何か違反(違法)になるようなら、
どんな違反などになるのかってコトをコメントいただき、教えて頂けるとホント嬉しいです。
てか、無意識にしている違反ゃ危険行為など、気になることをコメントいただけると嬉しいです( ・ω・)_ _))
ちなみに、この直後
KSBBA(仮)が一時不停止で交差点を飛び出し、
こんな路面なのでブレーキを掛けても滑ってしまい、
止まれないと確信してクラクションを鳴らしたにも関わらず回避行動を一切せず、
あと10cm以下でぶつかるという所で何とかかわしました。
頑張って回避したけっか、道脇にあった除雪後の固まった雪に擦って軽く傷が付いてしまい、
報告した所『注意不足だったんじゃないか?』的な流れで、修理費的な話ゎ無かったですけど、
会社内でゎウチの責任という流れになっております。
(「気を付けて運転しろ」程度の注意ですが)
コレなら避けずにブレーキだけ掛けてぶつかって、
相手の一時不停止を盾に全責任を押し付けてしまった方が良かったなと思うところです。
何処の誰かも分からないので、嫌がらせもできません。
ですので、「同じ一時不停止がキッカケで人生を狂わす重大な事故にあってしまえ」と
。
もしくゎ「もう運転したくない」と思う不幸が訪れてしまえと呪いの念を送るだけですので、
今後の発展ゎ全く分からない状態ですwww
なんか投げやりなくらい酔った状態でブログを打っていますが、
なんかこの世って面白いですょねw
今日の帰り道、国道沿いの道を走行中に
普段見ない小道に、草にまぎれて赤い鳥居みたいなモノが一瞬見えたきがして、
近所の稲荷神社に今月まだお参りしていないのを思い出し、呼ばれているような気がして、
参拝したところ、参道を歩いている時ゎ全然しなかったのに、
鈴ならして拍手打った直後に本殿の奥の方から歩いてくるような軋む音がして、
拝む時に目を瞑っているのですが、
本殿の奥から光(?)のようなものがぶつかって来るような感覚があり、
目を閉じているにも関わらず、
あまりの眩しさに「みっ!」といぅワケの分からない声が漏れてしまいましたwww
何か分かる方がいらっしゃいましたら、
ちょちょいとコメントをいただけるとうれしいです( ・ω・)_ _))
Posted at 2018/02/22 01:48:58 | |
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