初夏の豆

今年は春の豆、
絹さやも好調。

絹さやは最後に太らせ
豆ご飯で終了。

次はそら豆です、
昨日、収穫しました。


今年の絹さやは良く採れた。
こんな感じに、何回も収穫。


たくさん収穫した絹さや、
シーズン終了です。


緑の部分の太った絹さや、
最後に収穫しました。


豆（グリンピース）ご飯で
美味しく頂きました。


昨日はそら豆を収穫。

そら豆の木は雨や風で
倒れ気味でした。


反対から見ると、
まだ大丈夫です。


中を覗くと、豆のサヤが下向き、
外観も採れそうな色です。


少しの苗しか植えてませんが、
たくさん取れました


中の粒も売り物と同じくらい、
良い大きさになってました。


淡々とサヤを剥いて行く。


豆が4つ入りの大きなサヤ。


中の豆も良い感じ。


鍋に水と塩を入れて、
茹でてもらいました。


採れたての新鮮な豆類は、
とても美味しい！！

さて、次は枝豆を作ろう。