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5月に植えたサツマイモ、
試し掘りしました。

植付けから約5カ月、
良い感じに成長してます。

収穫期の様なので、
来週末に全て掘ります。


秋の楽しい作業！！
サツマイモの試し掘り。


まだ、青々している蔓、
芋はどうでしょうか？


今年は5月に「紅はるか」の
苗を20本植えました。


5ヶ月経過したので、
畝の一番端の方から試し掘り。


1株目はイモが少なく、
1本が大型化してた。


確認のためにあと３株、
合計で４株掘った。

2、３株目は良い感じの大きさ、
でも、少し歪な感じです。


4株目は本数も、形も、
良い感じでした。


十分に育っているので、
次の週末に全て収穫です。


最初の4株分から自分用に
小さい物を4本確保。

残りは実家の婆さんに
プレゼントしました。


収穫した紅はるかは追熟が必要。

陰干し後に、新聞紙に包んで、
１５℃位で２週間以上保管で
糖度が上がり、良いらしい。


でも、１５℃という温度で保管、
この時期は難しいなー。