
日曜日に行ったイタリア料理屋さんで、見た目が凄いパルメジャンチーズのリゾットが
パルメジャンチーズって真ん丸なんだけど、真っ二つに割った真ん中にあったかいご飯を入れて混ぜ混ぜ…
周りのチーズが溶けだしてご飯に絡み付くんですよ

なかなか濃厚なリゾットでした

パルメジャンチーズは昔、ヨーロッパでお金の代わりに銀行に預けていたって聞いたことがあります

チーズにも歴史があるんですねぇ
昨日もお友達とチョコっとカラオケに行きました

二連チャンでカラオケ~



Posted at 2006/10/10 14:00:17 | |
飲食 | 日記