キャンドル

アミューズ盛り合わせ
サーモンのパテ、地鶏のスモーク、小海老のカクテル、サツマイモのフラン

猪肉のハンバーグ・サラダ仕立て

アワビのグラタン

鱈フィレと鱈場蟹のロティー・ブイヤベース風

エスカルゴのパイ包み焼

オムライス

チョコレートのムース、フランボワーズのソルベ

本日のメニュ