赤@関西のブログ一覧

ミキサーに 完熟イチゴを投入 そこへ豆乳を投入w さらにハーゲンダッツ投入 撹拌 うんま〜。でも画質わるぅ。
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けっこうお腹いっぱいになりました。 ていうか、横の席に居た人が、どうにも見憶えがある人で、誰だっけなぁ。@関西で見た気がするんだけどなぁ…
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昨日夕刻に夕食の一品にと「イワシの煮付け」を作ろうと思い塩水の中でシコシコとイワシのウロコを包丁でこそいでいた時調理行程を写真に撮ってブログネタにしようと思い立ちイワシと包丁とカメラを同時に手に持ってアクロバティックに撮影しようとした所でカメラが手から滑り落ちて塩水の中へよりによって塩水の中へわざ ...
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←世界一高くて世界一美味いと言われるハムを買いに行ったところ、おっちゃんが「料理はするのか？」と聞いて来るので「はい」と答えると「いいスープがとれるから」と30センチを優に超えるこんな塊をくれました。2時間かけてスープをとっている最中ですこんばんはこんにちは赤@関西です。 ところで本題です。 ...
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またまたコウ ケンテツさんのお世話になりました本日はパスタの王道カルボナーラです塩加減が微妙でシンプルなのに難しかったですこんばんはこんにちは赤@関西ですみんカラなのに料理かよというツッコミは置いといてさて本題です。 新人さん、いらっしゃ～い密会第四段(wwww)が計画されています。今回は新人さ ...
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明日はお休み。なので一杯飲もうと思いおつまみを一品こさえました。今回はコウ ケンテツさんではなく、「伝説の居酒屋つまみ」というMOOKを参考にしました。タコとたまねぎのカルパッチョ。美味いっす。その辺の居酒屋より美味いっす。ちょっと飲み過ぎて、かなり回ってます。 ところで先日の密会の写真ですが、 ...
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リゾートボケも冷めぬうちに気候はすっかり秋モードで次の旅行を企画中の赤@関西ですこんばんはこんにちは。またまた二週間ぶりにコウ ケンテツさんのお世話になり、慣れない料理をしました第三弾、今回はグリルチキンのハーブパスタです。ちょっと塩多過ぎでしたが、今夜も美味しく頂けました。コウ ケンテツさん、今 ...
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日本全国お盆休みで浮かれているまっただ中、皆さんいかがお過ごしですかこんばんはこんにちは赤@関西です。二週間ぶりにコウ ケンテツさんのお世話になり、慣れない料理をしました第二弾、今回はボロネーゼです。その辺のイタ飯屋より美味いぞ、これ。コウ ケンテツさん、今夜もありがとう。 ところで、＠中国＠四 ...
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生まれて初めてまともに料理をした。鮭とキャベツのクリームパスタ。 美味かったw　コウ ケンテツさん、ありがとう。 娘がコスプレしてる。石川優吾作、烏龍(ウーロン)の「毛蘭(マオ・ラン)」だそうです。 さっきからずっと暴れてます。誰か止めて下さい。
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