意外なタコ三昧

広島県三原市は、その周辺では有名な“タコ”の名産地です。

明石や北海のように全国区になれていませんが、そんな中で、水揚げされただけのタコよりも名を轟かせているのが【ゑびす家 本店】の『たこもみじ ①』という“もみじ饅頭”です。見慣れた“もみじ饅頭”の中味は･･･、“チーズクリーム”と“干しダコ”。“干しダコ”はみじん切りではなく、２cm角程度の大きさで入っており、一口かぶりつくと、柔らかな饅頭と共に歯ごたえのある物体が口に入ってきます。味は、今や“もみじ饅頭”の餡としては定番化している“チーズクリーム”によって“タコ”の味は抑えられていますが、やはり違和感のある磯の味が少々･･･。まぁ、土地オリジナルの土産物として、こういった変わり物はあっても良いと思います。“タコ”が必要かどうかは別に思案することでは無いかと。

【ゑびす家】では『タコカルテット』と称した“タコ”入りの菓子シリーズがあり、この『たこもみじ』の他に『ザ･タコパイ饅頭 ②』、『たこサブレ ③』、『たこせん ④』があります。全く予期することもなく、偶然にも全商品が我が家に･･･。

『ザ･タコパイ饅頭』は“スイートポテト餡”の“パイ”がベースなのですが、餡の味が控えめな分、『たこもみじ』以上に“干しダコ”の味が口の中に広がります･･･。
“タコ”の形をした『たこサブレ』は大きめな“タコ”は入っておらず、生地に粉末状にされたタコ入りの粗めのサブレで、生臭さを消す為にかなり生姜の味が効かされていますが、ちゃんと“タコ”の味も感じられました。生姜味が効いている分、一番“タコ”入り商品っぽくはないですが、バター味のスタンダードな“サブレ”ともちょっとかけ離れてます。
最後に『たこせん』。薄固焼きされた塩味の“えびせんべい”の“タコ”バージョンって感じの商品です。目新しさはありませんが、“甘い系”ではないので、さすがに、“タコ”のマッチ度も味も４商品の中では一番シックリしてました。でも、この商品ではインパクトに欠けますので話題の名物にはなれないですね。

さて、次に商品化されるのは大福でしょうか、チョコレートでしょうか？
（もう、既に何処かにありそう･･･。）

最初にご近所さんからいただいた『たこもみじ 』だけでも食べる前から苦笑してしまいましたが、さすがに、次々といろんな方からの土産でシリーズ全商品が揃った時には呆気にとられるしかなかった（何故か、本物の“タコ”は無し。）です。