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BURT。Nのブログ一覧

2009年09月27日 イイね!

広島県北の銘菓『洋酒ケーキ』

広島県北の銘菓『洋酒ケーキ』『洋酒ケーキ』は広島県三次市とか備北地域ではいろんな店舗が製造している手土産の定番(品名が違うものもあり。)です。カステラをブランデーとラム酒で作られたシロップに浸したシットリとしたお菓子です。

有名なのは画像上側、三次市畠敷町にある【三上貫栄堂】の『洋酒ケーキ』。カステラの卵の風味やフワフワ感を損なわずに程良く洋酒シロップの味が効いているお菓子です。「元祖」を主張するこの『洋酒ケーキ』の詰め合わせを買うと商品説明のチラシが入っているのですが、そこには「類似品が出廻っておりますのでご注意下さい。」の一文があります。
その文が指しているであろう商品の一つが画像下側、府中市上下町の【くにひろ屋】の『洋酒ケーキ』かもしれません。レトロなパッケージデザインもですが(『みかみの洋酒ケーキ』も手包みタイプでは色も銀。)、販売形態(5個入りだと簡易樹脂パック入りで525円なのですが、それ以上になると金色の箱入りになってチャッカリ105円の箱代が上乗せで掛かる。どちらの包装紙も洋風建造物が描かれている。)も似ています・・・。同じような原材料を使うので味も似ていますが、『みかみの洋酒ケーキ』はカステラと洋酒シロップとのバランスを、『くにひろ屋の洋酒ケーキ』は洋酒シロップに比重を置いている感じがします。後者は食べ難い程にかなりのシットリ感があり味も濃いですが、その分、洋酒の香りを楽しめます。
私は冷凍庫で凍るくらい冷やして食べる(シロップの特質上、カチカチにまで固まりません。)のが好きなので、その時は濃い味の上下銘菓のほうが良く、ヒタヒタ(ベタベタ?)した質感でも問題ないのですが、おそらくお菓子の完成度としてはフワフワ感のある三次銘菓のほうが高く、一般的にウケが良いと思います。
「類似品」ではありますが、どちらもそれぞれがブランドとして確立されています。『もみじまんじゅう』と同じように気にせずに購入しても良いと思います。
Posted at 2009/09/27 20:13:08 | コメント(2) | トラックバック(0) | 食 (通販・お土産・手土産系) | グルメ/料理
2009年09月25日 イイね!

花で供養

花で供養以前、ブログネタにしたカカシ達のいる道路を今日また通る機会がありました。田んぼは稲刈りも済んでいてカカシの役目も終わりみたいでしたが、ふと、反対車線に並んでいる生首のみなさんを見ると『彼岸花』の群れに飾られていました・・・。

「暑さ寒さも彼岸まで。」って言葉を聞いたことがあるのですが、昨日、今日と暑かったですね。一昨日までは朝晩は寒いくらいでしたが、昨日も今日も朝起きたら大汗をかいてました。日中も日差しが強った。

昨日、発表された3ヶ月予報によると全国的に暖冬のようです。年々積雪量が減ってきてますけど、中国地方の各スキー場の営業は大丈夫でしょうか?徐々に減ってきてるんですよねぇ・・・。
Posted at 2009/09/25 19:40:52 | コメント(0) | トラックバック(0) | Daily Life | 日記
2009年09月22日 イイね!

駐車場の嫌な置き土産

駐車場の嫌な置き土産ショッピングモールにて、買い物を済ませて車まで帰って来たら誰かが放っていったショッピングカートが・・・。

何か急ぐことがあったのでしょうか?
「元にあった所まで戻せ。」までは言いません。10mも離れていない所にカート返却場が設置されていますのでソコまで・・・。周りを見る余裕も無かったのですかね?

仕方なく置場まで2台持って行きましたよ。
Posted at 2009/09/22 17:01:40 | コメント(5) | トラックバック(0) | 気まま | その他
2009年09月19日 イイね!

野菜ソムリエなら食べて違いがわかる?

野菜ソムリエなら食べて違いがわかる?家庭菜園に凝って農家並に作業をしているジィジの机の上にあった野菜の種(苗)のカタログ。お米に「コシヒカリ」や「あきたこまち」等の品種があるように、どの野菜にも種類があるのは知ってましたけど・・・。こんなにとは・・・。
白菜だけで30種類。大根は40種類。キャベツも40種類。スーパーマーケットや特産品市場とかで陳列されてても品種までは表記されていないような気がします。お好み焼きに最適なキャベツとかありそうですけど、ちゃんと品種にまで拘ってるお好み焼き屋や焼きそば屋ってあるのでしょうか?


関連情報URL : http://www.takii.co.jp/
Posted at 2009/09/19 22:44:14 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食 (e.t.c.) | グルメ/料理
2009年09月16日 イイね!

駆けっこからの成長

駆けっこからの成長先日の日曜日に子供達の運動会がありました。

保育所だった昨年まではヒョコヒョコ走ってた長男ですが、小学生になってちゃんと競技っぽい走り方になってました。
でも、踊りはダルそうでしたけど・・・。

長女はまだ参加することに意義がある程度でしたが年齢相応なりに楽しんでました。
Posted at 2009/09/16 21:45:15 | コメント(1) | トラックバック(0) | CHILDREN | 日記

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「COFFEE BREAK」
何シテル?   01/11 23:05
「普通」で「無難」が丁度良いと思っている人間ですが、周りと同じになることを遠慮してきた影響でちょっと「ハズれてる」センスが身に付いてしまってます。
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