BURT｡Nのブログ一覧

怪我の経過は、まぁ、完治は無理ですが仕事復帰はしました。大体は支障も無く過ごしています。長期に渡っての休暇となってしまいましたので黙々と仕事に精を出していたらブログが長期休暇になってました。なかなかねぇ･････。

ゴールデンウイークでも子供の相手をすることも少なかったのですが、偶には「親にも楽しみを」ということで庄原市高野町まで山菜料理を食べに行って来ました。目的地は知る人ぞ知る田舎料理の店【りんご畑】。特に週末は田舎バイキングで田舎のお母さん方が作る料理をいっぱい味わえます。
『タケノコ』や『ワラビ』等のメジャーな山菜から、『イタドリ』やら『ノカンゾウ』やら、珍しくはないけど料理になってると珍しく感じる食材（私にはチンプンカンプンでしたが、親が言うには田んぼの畦に普通に生えてる草みたい。）が４０種類くらいの料理となって列んでいました。貧乏アイドルとして売り出し中の“上原美優”が子供の頃に草を食べていたエピソードを話ネタにしていますが、ここでは草を食べることがスタンダード。と言うか、草を食べることを目的に人が訪れています。この日も、他には何の見所がなさそうな土地にもかかわらず年配のグループが入れ替わりに訪れて来て大繁盛でした。子供連れはウチくらい。子供達にはポテトサラダやカレー（高野町らしく大根が具でしたけど。）で我慢してもらいました。
元が０円の食材が多い中、バイキングは一人１,５００円。ちょっと高くは感じましたが「普段は味あわないものなので。」と割り切りました。

「折角、高野町まで来たのだから。」と、ついでに【ふじのや製菓】に寄って『アップルパイ』（１８cmの１ホールで２,０００円）とバタークリームを挟んだだけの『カステラケーキ』（１８cmの１ホール分くらいの大きさのスポンジカステラが２枚使用されてて１５０円）を買って帰りました。無駄に味付けされておらず、素材が活かされていると感じる『アップルパイ』でした。