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夢想庵

そば処 : 世羅郡世羅町
2007年08月18日
カテゴリ : 広島県 > グルメ > その他
世羅町中心部から外れた山里にポツリとある蕎麦屋さんです。国道184号から県道54号に入って、上下町方面(交差点に看板あり。)に向かって1km程行くと3本程のノボリが立てられている古民家が右手に見えてきます(店舗へ続く道の入口に看板あり。尚、店舗へは無舗装の道を200m程走行しなくてはなりません。)。

土壁や黒柱がむき出しの店内にはいろりもあって、日本情緒溢れる趣があります。その店内にジャズが流れていて、落ち着いた雰囲気の中で手打ちの蕎麦を味わえます。
豊富なメニューの中から盛り蕎麦系の『盛りそば(二:八)』と『十割そば』(HPでは『郷土そば』と紹介されている。)』の2種類を食べてみましたが、前者は1×3mmの平麺タイプでみずみずしくて喉越しが良く、後者は2mm角の中細麺で蕎麦の風味が強くコシがあるタイプでした。ツユの味加減も私には丁度良かったですし、それぞれ違った個性があって味わい深かった(個人的好みは『十割そば』。)です。
出来れば土日の昼食時をハズして訪れられ、ゆっくりと食事を楽しんでいただきたいお店です。


住所 ・・・ 広島県世羅郡世羅町安田2345
電話番号 ・・・ 0847-29-0488
営業時間 ・・・ 11:00~17:00(4月~11月)、11:00~15:00(12月~3月)
定休日 ・・・ 毎週水曜日
駐車場 ・・・ 25台


Personal Evaluation ・・・ ☆☆☆☆*

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