一丁

このお店の尾道ラーメンは、ベースのタレをダシスープで薄めるのではなくて初めから味付けされているストレートスープが特徴です。豚背脂までも黒っぽく色づいている醤油味のスープはコッテリ感が強く濃いめの味付けで、麺の茹で加減もちょうどよい固さで美味しいラーメンです。スープ表面を覆う油膜がかなり多めなところが好みが分かれるところでしょうか？
ラーメンと半チャーハン、ラーメンと唐揚げといったセットメニューもあります。


住所 ･･･ 広島県福山市三之丸町３-７
電話番号 ･･･ ０８４-９２８-５２８０
営業時間 ･･･ １１:００～２２:００
定休日 ･･･ 毎週木曜日,第三日曜日
駐車場 ･･･ なし


Personal Evaluation ･･･ ☆☆☆☆＊