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二代目 まんめん亭

ラーメン店 : 福山市神辺町
2009年08月15日
カテゴリ : 広島県 > グルメ > ラーメン
福山市川口町にあるラーメン店【満麺亭】の、神辺町にある2号店です。【フジグラン神辺】の敷地内にあります。
古い玩具等が飾られていてレトロな雰囲気の[川口本店]に対して、この[神辺店]はカウンター席にNゲージの鉄道ジオラマが配してある等、大人の遊び場的な雰囲気の店内になっています。
[川口本店]の人気メニューである、魚介系の味の効いたコッテリスープに小麦の薄皮片が散らばっているのが見える麺の“全粒粉太麺”を浸けて食べる『濃厚魚介つけめん』をはじめ、ラーメンは基本的には[川口本店]の味を継承していますが、少し独自の方向性に向かっています。尾道系醤油味の『角旨らーめん』が最も[川口本店]の味に準じていますが、トッピングが豚角煮になっている([川口本店]はあぶりチャーシューが主力。)だけでなく、スープの味も[川口本店]ほど魚介系の味が主張していませんし、『鶏旨塩らーめん』はその名のとおり、魚介系(尾道系)塩味の[川口本店]の“塩らーめん”とはダシが違っています。また、子供用の『アンパンマンらーめん』も、[川口本店]のチキンラーメンのような味付けではなくて尾道系のスタンダードな“醤油らーめん”の味を薄くまろやかにした感じになっています。


【2代目 まんめん亭】
住所 ・・・ 広島県福山市神辺町新道上10-10
電話番号 ・・・ 084-963-4649
営業時間 ・・・ 11:00~22:00(スープが無くなり次第終了)
定休日 ・・・ 不定休
駐車場 ・・・ フジグラン神辺の駐車場を使用


Personal Evaluation ・・・ ☆☆☆**

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