イ日記 27 パン作ったり

こんばんは、まだ新車から7000km弱だけど、日々悪路を通勤してるのでそろそろ足回りに異音がしてくるんじゃないかと期待してる今日この頃です。


すでに少し時間が経ってしまいましたが、エマゾンインデアで強力粉とイーストを買ってパン作りに挑戦しました。

日本にいたときも何回かパンとかピザ生地とか作ったことはありつつも、しばらく作ってなかったけど、こっちのパンがずっとイマイチ感が強いので一念発起。


強力粉は普通には見つけられなかったのでエマゾンインデアで調達。


日ｼ青のページのを見ながら作ったけど、なかなかいい感触にならず。。

で、やっと焼き始めたけど、クッキングシートがはみ出し過ぎてた為にまさかの着火w

「なんか香ばしいぞ。。？」と思ったらレンジの中で火が上がってましたww

慌てて開けて菜箸でペシペシやって消したけど、まぁもう燃える部分は燃えたかと思い再開♪


結果、何か重くてしっかり固い(よく言えばドイツパンのような)パンができますた。


気を遣ったのか、物珍しいのが嬉しかったのが、子供は「おいしいよ」と言ってくれたけど、嫁は「まぁおいしいけど、頑張って作るほど。。？」とな。。


きっと、途中で開けて温度が下がったのがいかんかったということでまたリベンジします！

(なぜなら2kgパックしかなく、まだ250gしか使ってないからw)

あとは強力粉で作る饂飩とか、合法なことが確認できたらブドージウスで作るワインとかに挑戦しちゃろうかと♪

ここまで書いて画像見て、あまりに形が不揃いでかわいいことに気付いた。。