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おかわり自由コーヒー、リン酸塩で増量疑惑　もっとも危険なのはロイホ

食品添加物のリン酸塩をコーヒー粉に混ぜると、抽出増量作用でコーヒーが何倍もできるという。だが、コーヒーの苦味と香りがなくなるので、そのかわりに、新たな添加物としてコーヒー香料として、合成香料などを加えるとあった。この添加物のおかげで、通常の３倍もの抽出が可能な添加物でおかわりOKとなるカラクリだ。

　さっそく、サイゼリア、すかいらーく、ジョナサン、デニーズ、ロイヤルホスト各社にＦＡＸでこの質問をぶつけてみた。質問は、コーヒー豆１kgからとれる量、食品添加物・リン酸塩・コーヒー香料使用の有無、抽出後から廃棄までの時間など。

　５社のうち、ロイヤルホストのみ回答拒否だった。回答すらできないということは、こちらとしては、やましいことがあると判断するしかない。その他の各社の回答は、以下である。

　コーヒー豆１kgからとれる量は、デニーズ「75ｇで12杯」、ジョナサン「一杯ごとの挽き立て」、すかいらーく（ガスト）「140～150杯」、サイゼリア「100杯」。

デニーズとロイヤルホストの対応には気になる点が残った。

MY NEWS JAPAN （http://www.mynewsjapan.com/reports/805?article_id=2）


なるほど
「デニーズ」と「ロイヤルホスト」のコーヒーは怪しい。
了解です。

企業の透明性やお客に対する姿勢には、敏感でありたいモノ。
利益優先の巨大な企業相手に吠えた所で、個人が出来る事は限られています。
「買わない」という事しかないでしょう。

「デニーズ」と「ロイヤルホスト」には入らない。
どちらも美味しく、しかし高級志向で値段も高かったですから、行く事もなかったですから影響はないですがｗ
と、どちらも先行き厳しいイメージがありました。淘汰されるという事でしょうか。


中国産の食品についての安全性が話題になる昨今、とても他国を非難できないだろう、我が国日本。
むしろ怪しい中国を利用し作り上げてきたのはこちらじゃないか。



ファミレスコーヒー
個人的に言っておきたい事がある。
爆弾ハンバーグのフライングガーデン（http://www.fgarden.co.jp/web/hiwa/top.html）
のコーヒーが抜群にうまい！

KEY COFFEE（http://www.keycoffee.co.jp/）
の看板が出てたかな。

抜群に美味しいのです。
コーヒー中毒Ｂが間違いなくお勧めします。