うさんぽのブログ一覧

←昨日は珍しく和食のお料理教室でした。

「近茶流」という、江戸茶懐石料理の流派が有りまして、お茶事の後で出されるお料理を作ります。今月は節分を意識して、五目豆、太巻き寿司、それに百合根の梅肉和え、あと越前鍋というズワイガニの鍋を作りました。
なかなか上手くできたと思ってますけど、いかがでしょうか？

私はお料理大好きなのですけど、和食は一番難しいと思っています。
もっと早い時期から、母からいろいろ習っておけばよかったと後悔しています。

昼間はそんな感じでゆったりお料理を楽しみ、夜はレーシングチームの発起人会のあとろーすけご夫妻をお招きして白金台で宴でした。

初めてのお店でしたがなんだか高かったですね、皆さんごめんなさい。
え？いいワイン一杯飲んでましたか？

それから、気が付いたら終電も無く、私は車を都内に停めたままでしたので、taeちゃんに泊めて頂いて企画部長の待つ朝シバッへ。

くんさ～さんからとある物を譲り受けまして、いよいよ注入です。
（別途報告しますね～）

さらに、taeちゃんから半ば横取りする形になった（爆）ナンバープレートボルトをくんさ～さんに付けていただき大満足して帰ってきました。

そしたら、AMANさんの女王様がお月様に旅立たれたことを知りました。
長い間AMAN家でいろんな思い出を作ってくれたGONちゃん、私にとっても希望でした。
とても残念ですが、安らかにお眠りだったとの事、ご冥福をお祈りします。

王子に突発的な留守番をさせてしまった事を凄く後悔しました。

いま、通勤途中です。
今朝はいつもの電車に乗り遅れ、新宿に着いたらJRも遅れてました。
あ、そういえばニュースで言ってたっけ…

で、いつもホームでアナウンスしてる駅員さんの話しっぷりが実に楽しそうで好きなのですが、今日はサスガに？
「千葉行き、遅れての到着で～す。お待ち遠さまでしたぁ～！」
なんか変。
出前じゃないんだからさ…
あと二駅です。
今朝は二日酔い、あぁしんどい…

自分のブログのパターンが見えてきました。

土日、火が比較的書く日。
月、水木金が比較的休む日。

ふ～ん？



これ。

もう５年も使っているアロマオイルです。
キャップ一杯をお風呂に混ぜるだけで、とってもリラックスできます。
いろんな効果があるので、数種類をそのときの気分に合わせて使い分けています。
特に冬場は体の芯から温まりますし、何より手足の乾燥が無くなりました。

洗い流した後もずっとほのかにいい香りが残ります。
そして、とっても深い眠りに付けます。

是非お試しください♪

今夜の気分はライトリラックスです。
緊張やストレスの緩和に。憂鬱な気分を和らげ、心地よいリラックス感を与えます。ラベンダーとイランイランの優しい香りが精神疲労をなだめ、落ち着かせてくれます。穏かな免疫力の回復に役立ち、神経過敏、ストレス、頭痛、不眠症や憂鬱な気分を和らげます。

今年初めてのお料理教室でした。

家のそばのコジマ電気にパトカーが停まっていて、中におばさんがしょぼくれて確保されていました。
万引きでもしたんでしょうか？
一昨日はコンビニにパトカーが来ていて、どうやら駐車場で暴れたらしいおじさんが手錠はめられてました。
最近神奈川県警大忙しです。


＜お料理＞
・Frittata di Cipolla（玉ねぎのオムレツ）
・Riso a cianfotta Fritta con Gamberetti（芝海老入りチャンフォッタ・フリッタ添えリーゾ）
・Pesce Spada alla Griglia e Purea di patate ai tri colori（カジキのグリルと３色国旗のマッシュポテト）

＜ドルチェ＞
・フィナンシェ

＜ワイン＞
・Soave Classico Zenato (2005)
・Querceto Vernacchia di San Gimignano (2005)

今日は何と言ってもセコンドのカジキのグリルが一番です。
これは色々な素材に応用が利くし、見栄えも良くランチメニューにぴったりです。
本当に美味しかった♪

お料理教室（1月）

←指輪にもいかが？








ちょっと前に工房長にコレをお願いしていました。
シッポアンテナのスペアパーツ。
それとIGリングのメンテナンス、キーエンブレムの付替えなどいろいろありまして、丁度良くtaeちゃんと三人で外苑前朝オフです。

taeちゃんはマーカーなどをご購入。
大きい声では言えませんが、あの話題の品もtaeちゃんの手に…

本当はtaeちゃんのV6用にと用意されていたフロントナンバープレートボルトですが、最近のはフレームの作りが変わっていてボルトが長すぎたと言うことで、棚ぼた式に私の元へ…。なんて幸運♪
こちらは取り付けたらUPしますね。

それから「コレで私も女度UP♪」とご自慢のﾊﾟｳｱ～ｽﾄｰﾝのブレスを見せてくれたりしました。
いいなあ…。

ほんの３０分くらいのオフでしたが、とっても楽しい日曜の朝でした。
私と工房長は、Alでそれぞれお料理教室と駅に送ってもらいました。
taeちゃんどうもありがとう♪