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「とも作」
場所：倉敷市二子２６－１
電話：０８６－４６３－１５５５
営業時間：１１：００～２０：３０
定休日：月
駐車場：有（１５台程度）

　新聞で紹介されていたうどん屋さんです。
　店主は讃岐うどんの名店「おか泉」で修業したそうです。

　旧２号線沿いを岡山方面に走り、川崎医療短大を過ぎると、右手の道路沿いにお店はあります。
　結構通る道なのに、紹介されるまで全然知りませんでした。

　店内はカウンターとテーブル席、そして座敷があり、３０人くらい座れると思います。
　人気店とのことなので、開店時間ちょっと過ぎに行きましたが、待たずに座れました（日曜日）。

　注文は、新聞でも紹介されていたとも作ぶっかけ（大）（１０３０円）ととり天ざる（７００円）にしました。

　まず、とも作ぶっかけですが、うどんに大振りなエビの天ぷら（２尾）、かぼちゃ、しその天ぷら、そして薬味のねぎ、大根おろしがのっています。これにお好みでつゆをぶっかけます。
　冷めないうちに天ぷらから食べました。衣の厚さ、揚げ加減は上々です。
　うどんは、太さは平均的で、コシはわりとある方だと思います。
　ぶっかけのつゆは、やや甘めです。大根おろしの水気でさらに味が薄くなった感じです。後ほど紹介しますが、とり天うどんのつゆをかけたいぐらいです。
　大盛りは１００円増しとうどん屋さんにしてはお得です。
　天ぷらのボリュームを考えると、普通盛りでも十分でした。

　次に、とり天ざるですが、こちらはざるうどんととりの天ぷらの組み合わせです。
　とり天というと、とり肉は薄く切って揚げてるイメージがありますが、ここのは肉厚です。中まできちんと火が通り、衣もカラっとしていました。
　うどんはぶっかけと一緒なので省略します。
　あと、つけ汁ですが、カツオの風味が豊かで、辛さも適当でした。
　このバランスの良さは、今まで食べたお店の中でもピカイチかもしれません。

　この新聞紹介のお店は、どれもハズレ気味でしたが、今回はアタリでした。